Ceaiul de măceșe este bine pentru dvs. Pro și contra, informații nutriționale și multe altele

În acest articol

Măceșele sunt un fruct accesoriu care crește pe plante din genul Rosa, aka plante de trandafir. Sunt rotunde până alungite, de obicei variază de la portocaliu la roșu aprins și se formează la baza petalelor unei flori de trandafir. De obicei, măceșele sunt recoltate după primul îngheț al anului.

Măceșele au fost utilizate în medicina tradițională pentru a trata o varietate de afecțiuni. În aceste zile, cercetările s-au concentrat asupra efectelor antioxidante ale fructului și ale compușilor săi naturali. Acestea includ vitamina C, compuși fenolici și acizi grași sănătoși.

Ceaiul de măceșe este adesea promovat ca o sursă excepțională de vitamina C. Fanii băuturii susțin că este bun pentru stimularea sistemului imunitar, dar acest lucru nu a fost confirmat de cercetările științifice.

Informatii nutritionale

Marea majoritate a ceaiului este apă. Ca atare, substanțele nutritive găsite în ceai sunt în general diluate. Ceaiul de măceșe nu face excepție. Un singur sac de ceai de ceai de măceș, preparat în apă clocotită, oferă aproximativ:

Calorii: 3
Proteine: 0 grame
Grăsime: 0 grame
Glucide: 0 grame
Fibra: 0 grame

În ceea ce privește vitaminele și mineralele, există foarte puțină vitamina C în ceaiul de măceșe, în ciuda abundenței sale în măceșe proaspete. Acest lucru se datorează faptului că procesul de uscare și depozitare a măceșelor degradează rapid vitamina C. Unii producători de ceai își fortifică produsul cu vitamina C adăugată pentru a înlocui ceea ce s-a pierdut.

O porție de 8 uncii (1 cană) de ceai de măceș nefortificat conține aproximativ 7,5 mg de vitamina C. Cantitatea zilnică recomandată de vitamina C pentru adulți este cuprinsă între 75 și 120 mg.