Cea mai mare investiție în sănătate pe care ai putea să o faci (recenzie Vitamix)
Ai auzit vreodată de un blender Vitamix? Este un blender de lux pe care companii precum Starbucks, Jamba Juice și Booster Juice (și oamenii, în casele lor) îl folosesc în întreaga lume.
Am terminat recent un apel de antrenor cu unul dintre clienții mei (care se întâmplă să fie un triatlet super-chipeș, cu inimă, în vârstă de 50 de ani) și am intrat cumva pe tema nutriției.
Un lucru a dus la altul și am început să vorbesc despre cât de mult îmi iubeam Vitamix și, mai exact, cât de mult îmi schimbase viața. Se pare că am fost atât de luminată de el încât mi-a spus „Trebuie să scrieți un articol despre asta. Ești atât de cunoscător și entuziast de acest lucru ... trebuie să le spui lumii despre dragostea ta pentru Vitamix și despre ce s-a făcut pentru tine. "
Motivul pentru mine (pentru a scrie acest articol) a fost că am trimis și un sondaj recent adepților mei de e-mail și peste 40% dintre respondenții la sondaj au spus că vor să audă mai des gândurile mele despre sănătate, nutriție și stilul general de viață.
Deci iată-mă ... livrez exact asta.
Avantajele amestecului
De când mi-am cumpărat blenderul Vitamix anul trecut, mi-am triplat cu ușurință consumul de legume, fructe, verdeață cu frunze închise și grăsimi sănătoase.
Deoarece Vitamix combină totul într-un smoothie super neted, ajungeți să consumați mult mai multe legume decât ați face în mod normal. Ideea este că ești mult mai probabil să bei patru pumni mari de varză/spanac/brustă decât ai face timp să le gătești și să le mesteci prin ele.
Numai acest fapt a făcut ca achiziția mea Vitamix să fie mai mult decât meritată. Cantitatea de legume și substanțe nutritive pe care o aduc zilnic în corpul meu în comparație cu zilele mele de pre-Vitamix nu este nici măcar comparabilă. Este ușor o schimbare de 3-5 ori în dieta mea.
Deci, dacă dumneavoastră/celălalt semnificativ/copiii dvs. aveți nevoie de mai multă bunătate sănătoasă care curge prin corpul vostru, aș recomanda începând rutina de dimineață cu un smoothie delicios și hrănitor.
De asemenea, dacă sunteți în căutarea unor beneficii de stil glonț pe care le-am experimentat de când am început o practică zilnică de băut smoothie-uri verzi, aveți noroc!
- Mai multă energie curată pe tot parcursul zilei
- Anumite alimente nu sunt la fel de ușor absorbite prin simpla mestecare a acestora, deoarece mestecarea deseori sparge pereții celulari ai alimentelor noastre cu 40% ... în timp ce amestecarea legumelor/fructelor/nucilor/semințelor descompune peretele celular la 95%, care apoi vă ajută cu absorbția crescută a nutrienților
- Dacă beți un smoothie amestecat dimineața, implementați în mintea dvs. principiul „angajament și consecvență” care vă face să vă gândiți „Ei bine, am mâncat deja un mic dejun super sănătos, așa că aș putea la fel de bine să continui în trenul de sănătate pentru restul zilei . ”
- De asemenea, te face mai plin de compasiune atunci când ai alimente despre care știi că nu sunt la fel de bune pentru tine. Sigur, ați avut un hamburger de carne de vită triplu la prânz, dar smoothie-ul dvs. de mic dejun conținea mai mulți nutrienți decât obișnuiați să mâncați într-un întreg weekend lung ... deci, din punct de vedere alimentar, este o zi globală pozitivă netă
- O caca uimitoare dimineața și caca mai bună pe tot parcursul zilei
De ce să alegeți Vitamix?
În opinia mea, blenderele Vitamix sunt superioare, deoarece au fost de ani buni liderul industriei pentru blenderele high-end. Al doilea final este Blendtec, dar am fost în mod constant mai impresionat de rezultatul și designul/funcționalitatea simplă a mixerelor Vitamix.
Dacă sunteți serios în ceea ce privește intensificarea jocului de smoothie, veți dori ceva mai bun decât marca cumpărată de 50 USD. Dacă sunteți un băutură ocazională de smoothie și veți avea doar unul sau doi pe lună, atunci nu ezitați să rămâneți cu modelul de 50 USD. Dar există o diferență atât de masivă între un blender mic, fără motor și un model profesional Vitamix. Netezimea și consistența rezultatelor smoothie-urilor dintr-un model pro vă asigură că nu va trebui niciodată să vă mestecați din nou un smoothie (ceea ce vă vine la îndemână când începeți să introduceți anumite verzi/suplimente).
Dacă nu-mi dai seama, îmi ador Vitamix-ul ca pe o nebunie. Îl folosesc în fiecare zi când sunt acasă pentru smoothie-ul meu de dimineață și nu l-aș schimba cu nimic. Este cu mult și dincolo de cel mai folosit (și iubit) aparat din casa mea.
Ce model Vitamix este cel mai bun?
Veți dori un alt blender în funcție de nevoile dvs. și de cât spațiu aveți la dispoziție.
Cred că cel mai bun din ambele lumi (în ceea ce privește cel mai puternic ȘI care ocupă cel mai mic spațiu de contra) este Vitamix Professional Series 750 cu 64 oz. recipient (aka doi litri).
Vechiul model de serie profesional avea, de asemenea, 64 oz/doi litri, dar era de două ori mai înalt și nu se potrivea sub majoritatea dulapurilor. Noul model are aceeași capacitate, dar este mai larg și mai scurt, astfel încât să încapă sub dulapuri cu mult mai ușor.
Serios, această mașină este o bestie. Dacă faceți saltul în lumea smoothie-urilor, vă recomand cu drag să ridicați acest blender. Pot să spun deja că acesta este singurul aparat pe care sper să îl am pentru tot restul vieții mele (și cu o garanție de zece ani pe acestea, ar trebui să fie destul de ușor de realizat).
Ce ar trebui să pui în smoothie-urile tale?
În cele din urmă, ceea ce puneți în smoothie-urile dvs. va depinde în totalitate de paletul dvs., de obiectivele dvs. și de cât de mult acordați prioritate sănătății smoothie-ului dvs. față de gustul acestuia (pentru că, să recunoaștem, aceste două lucruri pot fi adesea antitetice unul pentru celălalt ).
Când începeți pentru prima dată cu crearea smoothie-urilor, cel mai probabil veți dori să începeți cu un pic mai mult de aromă pe bază de fructe (deoarece asta este cel mai probabil cel mai obișnuit dacă ați achiziționat predominant smoothie-uri din magazine/restaurante/sucuri).
Deci, în timp ce ați putea începe cu un smoothie de fructe de 80% cu 20% legume, în mod ideal (dacă încercați să consumați smoothie-uri mai sănătoase, care nu vă dau o creștere mare a insulinei), veți putea treptat să vă schimbați paletul către o bază de 80% legume cu 20% fructe. Această tranziție va dura probabil câteva săptămâni/luni, așa că aveți răbdare cu voi înșivă.