Cea mai importantă bibliotecă a Cercului Roșu din Japonia, The National Diet Library, servește Biblioteca Curry

Cea mai importantă bibliotecă din Japonia, The National Diet Library, servește Biblioteca Curry în cantina sa

Biblioteca Națională pentru Dietă din Japonia (NDL), fondată în 1948, este biblioteca parlamentului japonez, The National Diet (Kokkai) și biblioteca națională a națiunii. Nu este doar una dintre cele mai importante biblioteci din Japonia, ci și una dintre cele mai mari biblioteci din lume.

importantă

A fost creat pentru a asista membrii parlamentului japonez în cercetare și elaborare de politici și are acum o funcție similară cu Biblioteca Congresului și Biblioteca Britanică.

Funcționează ca o bibliotecă națională de depozit și copii ale tuturor cărților publicate în Japonia pot fi găsite în colecția sa de cărți. Motto-ul: „Convingerea fermă că adevărul ne face liberi” este gravat în japoneză și greacă în holul clădirii sale principale din Tokyo.

În marea colecție a bibliotecii se găsește cea mai veche carte de bucate supraviețuitoare din Japonia, publicată în 1643, precum și multe cărți importante din punct de vedere istoric despre schimburile culinare timpurii ale Japoniei cu alte țări și culturi.

Aceasta include o carte a lui Robun Kanagaki (1829-1894), un cunoscut autor și jurnalist, care conține prima rețetă în japoneză pentru a face curry, publicată în 1872.

Orezul cu curry, acum un produs japonez foarte popular, nu doar că și-a găsit drumul în epoca colecției de aproximativ 10 milioane de cărți a Bibliotecii Naționale de Dietă. De asemenea, apare ca Biblioteca Curry -vasul de semnătură al cafenelei de la etajul 4 al bibliotecii din Tokyo, care se află între clădirea sediului Partidului Liberal Democrat din Japonia (LDP) și Dieta Națională.