Cea mai bună modalitate de a găti porumbul pe păstăi - Lemon Bowl®

Ultima actualizare: 30 noiembrie 2020

Cel mai bun mod de a găti porumb pe știulet, care are ca rezultat porumb dulce gătit perfect, de fiecare dată.

Crescând, nicio vară nu a fost completă fără o vizită din partea familiei tatălui meu din Berkeley, California. Papa Leo, Ema Ljuba și cel puțin 6 din cei 7 copii ai lor ar zbura cu toții de pe coasta de vest pentru a obține o bucată din vara esențială a Pure Michigan.

Timpul lor în oraș a fost împărțit între marele lac de la o casă de închiriat pe lacul Michigan și cabana noastră pe lacul Silver, un mic lac interior, la doar 30 de minute nord de Grand Rapids. Fapt amuzant: nu vă aflați niciodată la mai mult de 15 mile de un corp de apă oriunde în statul Michigan.

Recoltat de obicei între mijlocul lunii iunie și mijlocul lunii august, tatăl meu Leo își programează întotdeauna călătoria în timpul sezonului de porumb dulce din Michigan. Chiar dacă locuia în California înconjurat de produse proaspete tot anul, nu a spus întotdeauna nimic în comparație cu porumbul dulce și delicios cultivat în Midwest.

---