Cea mai bună formulă pentru bebeluși - Formula pentru grăsimi - Expert pentru copii

Cum se alege cea mai bună serie de formule pentru bebeluși: grăsimi pentru bebeluși - Cremoase!

Laptele matern este creeeeeeeeeamy!

Copilul uman a fost conceput pentru a consuma o dietă bogată în grăsimi. Aproximativ 50% din caloriile din laptele matern provin din grăsimi ... mmmm…. Acum este cremos! Toate formulele pentru bebeluși furnizează aproximativ atât de multă grăsime. Grăsimea constă din componente mai mici cunoscute sub numele de acizi grași. Formulele pentru bebeluși conțin toate un amestec de grăsimi și uleiuri diferite pentru a oferi sugarului o compoziție de acizi grași similară cu cea a laptelui matern. Cele mai frecvente uleiuri pe care le veți vedea în ingredientele pentru formula pentru bebeluși sunt: uleiul de palmier oleinic, uleiul de soia, uleiul de cocos, uleiul de floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic și uleiul de șofrănel cu conținut ridicat de oleic, în diferite combinații.

În timp ce majoritatea caloriilor din formulă provin din grăsimi - am vorbit mai întâi intenționat despre proteine și carbohidrați. Asta pentru că este părerea mea personală că sursele de proteine și carbohidrați sunt mai probabil vinovați de problemele obișnuite ale bebelușilor. Dar grăsimile vin în continuare! În acest articol, voi acoperi cele 4 lucruri majore despre care cred că veți dori să știți despre grăsimile pentru bebeluși:

De ce este mai puțin probabil ca grăsimea din formulă să fie sursa necazurilor îngerului tău decât proteina sau carbohidrații
Ulei de palmier
Ulei de cocos
Rezumatul amestecurilor de grăsimi în opțiunile de astăzi pentru nume

Să facem asta!

De ce consider grăsimea DUPĂ proteine și carbohidrați

În primul rând - știți că fiecare copil este diferit și digeră diferit, deci aceasta este o regulă generală pe care o folosesc. Îți cunoști cel mai bine bebelușul! Dacă lucrez cu un bebeluș care are o problemă cu formula lor (gaze, erupții cutanate, reflux, spuneți-l!), Consider că sursele de proteine și apoi carbohidrați sunt cauze probabile înaintea grăsimilor. Iata de ce:

Grăsimea este cea mai variabilă componentă din laptele matern. Mamele umane produc lapte destul de nebun variabil în ceea ce privește cantitatea de grăsime din lapte și ce tip de acizi grași sunt în lapte. Există mult mai multă variabilitate a grăsimii din laptele matern între mame decât variabilitatea conținutului de proteine sau lactoză din laptele matern. ȘI - atunci când mămicile își schimbă dieta (gândiți-vă la excesul de Crăciun la cookie-urile de Crăciun), acizii grași din laptele matern se schimbă, de asemenea, deoarece sunt atât de strâns legați de ceea ce mănâncă grăsimile. Acesta NU este cazul proteinelor și lactozei, care sunt foarte consistente între toate tipurile diferite de mame. Pentru mine, asta înseamnă că sugarii umani sunt abili să prospere cu o varietate de amestecuri diferite de acizi grași din alimentația lor Și pot gestiona acești acizi grași schimbându-se.

Al doilea motiv este că grăsimea este de obicei destul de ușor de digerat pentru copii. ȘI acizii grași nu provoacă niciodată alergie sau răspuns imun (cum ar fi proteinele) la bebelușii sănătoși. Nimeni nu a intrat vreodată în șoc anafilactic, deoarece a mâncat ulei de măsline. Acest lucru NU este pentru a micșora suferința copiilor cărora le este greu să-și digere grăsimile - inima mea se îndreaptă către tine! E doar statistic este mai probabil să fie proteine care sunt vinovate de probleme precum erupții cutanate și vărsături. Acestea fiind spuse, amestecul de grăsime poate fi iritant pentru unii bebeluși. Dacă acesta ar putea fi micuțul tău, citește mai departe și vom vorbi despre ceea ce trebuie să știi.

Ce trebuie să știți despre uleiul de palmier

Uleiul de palmier (sau uleiul de palmier) este adesea grăsimea primară (prima grăsime listată în amestecul de grăsimi de pe lista ingredientelor). Acest lucru se datorează faptului că uleiul de oleină de palmier furnizează o cantitate mare de acid gras, acid palmitic, la fel ca grăsimea din laptele matern. În ciuda faptului că este atât de obișnuit, uleiul de oleină de palmier este puțin controversat. Acest lucru se datorează faptului că modul în care acidul palmitic este încorporat în moleculele de grăsime din uleiul de palmier este diferit de modul în care este încorporat în moleculele de grăsime din laptele matern (1). (Consultați bara laterală a tocilarului dacă doriți mai multe detalii). Rezultatul final al acestei diferențe este că acidul palmitic din laptele matern este absorbit mult mai bine decât acidul palmitic din uleiul de oleină de palmier.

Și acel acid palmitic nabsorbit din formulă nu se joacă foarte frumos în intestinele bebelușilor. Acidul palmitic liber poate forma săpunuri de calciu insolubile în intestin. Traducere: acest acid gras neabsorbit reacționează în intestin într-un mod care leagă calciul. Acest lucru împiedică absorbția calciului (este eliminat împreună cu tot acel acid palmitic suplimentar).

Aceste săpunuri nu sunt periculoase. Dar cred că pot fi deranjante pentru anumite intestine sensibile ... motiv pentru care mă deranjez să vă spun despre asta. De fapt, au existat unele cercetări pentru a arăta că bebelușii care beau formule fără ulei de palmier au scaune mai moi în pumn 6 luni (1,5). La asta merită să te gândești dacă constipația este preocuparea ta majoră. Vedeți bara laterală a tocilarului și videoclipul Happy Hour (de mai jos) pe care l-am făcut despre uleiul de palmier dacă doriți mai multe detalii științifice despre digestia uleiului de palmier.

Bara laterală Nerd:

Acizii grași din formulă sunt asamblați într-o structură numită trigliceridă (da, la fel ca în sângele tău). Gândiți-vă la o formă a furculiței, cu cele 3 direcții, fiind 3 acizi grași individuali. În laptele matern, acidul palmitic este de obicei pe vârful mijlociu. În formula care folosește ulei de palmier, acidul palmitic se găsește de obicei pe una sau ambele dințele exterioare. Degetul exterior este de obicei scindat în intestin, lăsând acel acid gras care plutește în jurul „liber”. Acesta este motivul pentru care formulele care conțin ulei de palmier pot provoca „săpunuri” în intestin, dar laptele matern nu, chiar dacă ambele oferă copilului o cantitate bună de acid palmitic. Kabrita (care face formula Toddler) are un articol despre asta, cu niște imagini foarte frumoase, care oferă un aspect vizual bun.