Ce sunt caloriile înțelegerea lecturii
Toată lumea are nevoie să mănânce pentru a supraviețui. Oamenii mănâncă tot felul de alimente cu o mare varietate de ingrediente, vitamine, substanțe nutritive și alte substanțe care sunt utile pentru organism. Unul dintre lucrurile pe care mulți oameni le acordă o atenție deosebită este totuși numărul de calorii pe care le poate conține un produs alimentar sau de băutură. A calorii este o unitate de energie. Aproape fiecare produs alimentar și băutură conține unele calorii, iar unele au mult mai multe calorii decât altele. Caloriile sunt de obicei listate ca număr pe porție.
Caloriile sunt de obicei asociate cu produsele alimentare, dar și alte substanțe conțin calorii. De exemplu, un galon de benzină conține aproximativ 31.000.000 de calorii. (Nu beți benzină.) Benzina conține energie pentru o mașină și alte vehicule cu motor.
O calorie este cantitatea de energie sau căldură, este nevoie de o creștere a temperaturii de 1 gram de apă 1,8 grade Fahrenheit, iar o calorie este egală cu 4,184 jouli, care este o unitate comună de energie utilizată în științele fizice.
În plus, atunci când caloriile sunt listate pe produsele alimentare, caloriile sunt de fapt kilocalorii deoarece 1.000 de calorii = 1 kilocalorie. O calorie alimentară conține 4.184 jouli. Având în vedere acest lucru, o cutie de sifon cu 200 de calorii alimentare listate pe eticheta sa conține 200.000 de calorii obișnuite. Galonul de benzină ar conține 31.000 kilocalorii. Dacă o persoană arde 100 de calorii, înseamnă de fapt că a ars 100 de kilocalorii.
Caloriile sunt necesare, deoarece conțin energie pentru ca un om să supraviețuiască, care include respirația, mișcarea și pomparea sângelui. Energia pe care oamenii trebuie să o provină din caloriile din alimentele consumate în fiecare zi. Numărul de calorii dintr-un produs alimentar este măsurat prin cantitatea de energie potențială pe care o conține alimentul.