Ce salate sunt sigure să mănânci atunci când este gravidă Alimentația sănătoasă SF Gate
Articole similare
Când nu sunt acoperite cu pansamente pentru îngrășat, salatele sunt, în general, o alegere inteligentă în timpul sarcinii, deoarece sunt pline cu substanțele nutritive de care are nevoie copilul. Cu toate acestea, unele dintre ingredientele frecvent găsite în salate pot pune în pericol siguranța bebelușului. Înainte de a consuma orice salată, asigurați-vă că a fost pregătită corect și nu conține niciunul dintre alimentele nesigure în timpul sarcinii.
Salate de carne și fructe de mare
Proteinele sunt importante pentru creșterea bebelușului, dar multe surse comune de proteine din salate nu sunt sigure când sunteți gravidă. Evitați salatele cu delicatese, pește crud, ouă crude, fructe de mare afumate și pește cu cantități mari de mercur. Salata ocazională cu ton ușor conservat, bucată poate fi OK, deoarece acest tip de ton este cel mai scăzut în mercur, dar consultați medicul pentru a stabili o cantitate sigură. Salatele cu nuci, tofu, pui gătit, curcan sau somon sunt alegeri sigure pentru a primi două-trei porții zilnice necesare de proteine.
Salate de grădină
Salatele de grădină pline cu o varietate de legume sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale. Deoarece aveți nevoie de o cantitate crescută de acid folic și fier, luați în considerare prepararea salatei dvs. cu spanac în loc de salată. O cană de spanac crud oferă 0,81 miligrame de fier și 58 micrograme de acid folic. Adăugați brânză pentru calciu, dar nu utilizați brânză moale importată, deoarece poate conține listeria, o bacterie care poate provoca avort spontan. Spălați întotdeauna legumele bine pentru a preveni ingerarea parazitului Toxoplasma gondii, care cauzează toxoplasmoza.