Ce să mănânci și ce să nu mănânci pentru un platou mai curat pentru ficat
21 noiembrie 2020
Majoritatea dintre noi nu ne gândim atât de mult la ficatul nostru, dar probabil ar trebui. Ficatul este motorul de detoxifiere intern al corpului. Filtrează sângele din sistemul digestiv și ajută la scăderea bacteriilor și a toxinelor. De asemenea, procesează substanțele nutritive și metabolizează medicamentele.
Un ficat sănătos vă menține sistemul curat și, la rândul său, un sistem curat menține ficatul funcționând bine. „Supratoxificarea corpului dumneavoastră poate provoca inflamații și, în cele din urmă, ciroza ficatului, în care s-au acumulat depozite grase, afectând funcția ficatului”, spune Keri Glassman, un dietetician înregistrat și fondator al Nutritious Life.
Desigur, cel mai evident mod de a vă menține ficatul în formă de vârf este de a lua o săptămână (sau două) de la băut.
Nu este un secret faptul că excesul de băut poate provoca boli de ficat. De asemenea, poate împiedica digestia și imunitatea. Potrivit Clinicii Cleveland, dacă beți mai mult de 1,5 până la 2 oz. de alcool pe zi, ați putea fi expus riscului de afectare a ficatului, în special a bolilor hepatice grase. Vestea bună este că abținerea timp de o săptămână sau două va permite regenerarea celulelor ficatului.
Totuși, luarea unei pauze de la băut în mijlocul sărbătorilor poate să nu fie cea mai ușoară soluție. Având în vedere acest lucru, iată încă 5 sfaturi pentru un ficat mai sănătos.
1. Limitați alimentele ambalate, procesate.
Alimentele procesate sunt bogate în grăsimi nesănătoase, zaharuri și alți aditivi care pot determina organismul să lucreze mai mult pentru a funcționa corect, spune Glassman. S-a demonstrat că produsele la cuptor, băuturile cu zahăr și chipsurile provoacă inflamații, care pot pune stres pe ficat și pot interfera cu funcționalitatea normală și digestia. Cel mai bun pariu este să evitați total alimentele ambalate și procesate. Încercați cel puțin să vă limitați aportul.