Ce să mănânci în timp ce traversezi singur Antarctica pe picior; Vin
În această săptămână, Colin O'Brady a devenit prima persoană care a traversat continentul fără asistență.

În acest sezon de sărbători, în timp ce vă înghițiți curcanii și prăjiți șampanie, doi bărbați - americanul Colin O'Brady și englezul Louis Rudd - au supraviețuit cu rații mult mai slabe. Și, deși O'Brady are cu siguranță acum un motiv de sărbătoare, ambalarea unei sticle de bule nu era în cărți. Acești doi prieteni încercau simultan să fie primii oameni care au traversat Antarctica singuri pe jos, iar pe 26 decembrie, O'Brady și-a învins prietenul devenind primul care a atins obiectivul după 932 de mile și 53 de zile de condiții inospitaliere. Între timp, se așteaptă ca Rudd să-și termine călătoria sâmbătă, jucând rolul lui Buzz Aldrin la Neil Armstrong, al lui O'Brady.
Deci, ce mâncați atunci când traversați cel mai rece continent al lumii? Ei bine, atunci când ți se cere să tragi tot ce ai nevoie pe un „pulk” de 300 de kilograme - un tip de sanie norvegiană - păstrarea spațiului este extrem de importantă, iar mesele trebuie să fie relativ minime. În același timp, schiatul de până la 10 sau 12 ore pe zi necesită multă energie - alias calorii de ars - așa că ambii bărbați au încercat să maximizeze bang-ul pentru dolarul lor.
Conform New York Times, ambii aventurieri s-au concentrat pe o dietă de „lichide calde și gustări bogate în calorii”. La micul dejun, O'Brady a ales fulgi de ovăz cu ulei suplimentar și praf de proteine, preparate cu apă proaspăt fiartă din aragazul său pentru rucsac. Comparativ, micul dejun al lui Rudd a început un pic mai indulgent: ciocolată caldă instantanee. El ar fi împachetat peste 15 kilograme de lucruri pe sanie pentru călătoria sa. Desigur, omul nu poate trăi singur cu cacao fierbinte, așa că „mănâncă și o masă liofilizată cu terci sau ceapă și ouă”.