Ce să faci dacă tu; pierderea prea multă greutate pe o plantă; Planta pentru ciclism dietetic; Bunică bazată
Există un vârtej vârtej de dezinformare cu privire la dietă și sănătate plutind în conștiința publică. Nu vă permiteți să fiți aspirați în acest vârtej. Dacă mâncați într-un mod neobișnuit și dacă mâncați o dietă integrală pe bază de plante ar fi clasificat de mulți ca neobișnuit până la extrem, este uneori greu de respins ideile predominante. Prietenii și familia bine intenționați, deja îngrijorați de direcția pe care o ia dieta ta, vor profita de orice sughiț din planurile tale pentru a te aduce înapoi la ideea lor de a mânca sănătos. Chiar și propria dvs. incertitudine cu privire la înțelepciunea schimbării dvs. radicale în obiceiurile alimentare vă poate sabota hotărârea, mai ales atunci când se pare că stați singur în alegerile dvs. alimentare.
Când vine vorba de pierderea în greutate, majoritatea oamenilor care trec la o dietă pe bază de plante sunt încântați de cât de ușor le scade greutatea în exces. Cu toate acestea, la unii, pierderea în greutate merge prea departe. În acest moment ar putea exista tentația de a reveni la consumul de alimente pe bază de animale. Sigur, poți câștiga cu ușurință în acest fel, dar ce zici de abundența beneficiilor pentru sănătate pe care le vei lăsa în urmă?
În primul rând este important să înțelegem de ce pierderea în greutate este atât de ușoară atunci când mănânci doar plante. Totul are legătură cu densitatea caloriilor. Diferitele alimente furnizează diferite calorii în greutate. Un aliment cu o densitate calorică mare conține un număr mare de calorii într-o greutate mică, în timp ce un aliment cu o densitate calorică mică conține mult mai puține calorii în aceeași greutate a alimentelor. Puteți vedea din imaginea de mai jos că, atunci când mâncați plante, cu o densitate naturală scăzută de calorii, veți ingera mult mai puține calorii decât consumând aceeași cantitate de alimente pe bază de animale. Deoarece ființele umane sunt, în general, confortabile după ce au mâncat o anumită greutate a alimentelor, consumul de alimente mai puțin calorii duce la pierderea în greutate. (1)
Imagine de pe site-ul Forks Over Knives.com (1)
Pentru a vă face o idee despre densitatea caloriilor alimentelor, iată o listă a numărului de calorii pe kilogram de diferite tipuri de alimente (1).
Legume verzi, galbene și roșii între 60 și 195 de calorii pe kilogram
Fructe de la 140 la 420 de calorii pe kilogram
Cartofi, cartofi dulci, paste, orez, porumb, cereale fierbinți de 320 până la 630 de calorii pe kilogram
Fasole, mazăre, linte (gătite) 310-780 de calorii pe kilogram
Pâine, covrigi, fructe uscate 920-1360 calorii pe kilogram
Zaharuri (inclusiv miere, melasă, sirop de arțar) 1200 până la 1800 de calorii pe kilogram
Nuci, semințe 2400-3200 calorii pe kilogram
Uleiuri 4000 de calorii pe kilogram
Având în vedere acest lucru, iată sugestiile mele pentru a adăuga calorii la dieta ta pe bază de plante. Încercați să adăugați două sau trei dintre aceste idei în dieta dvs. zilnică și veți descoperi în curând că greutatea dvs. nu numai că se va stabiliza, ci va începe să crească.
În primul rând, asigurați-vă că mâncați suficientă mâncare. Majoritatea oamenilor, în special a femeilor, au petrecut o viață restricționând conștient sau inconștient caloriile. Dieta occidentală standard face ca creșterea în greutate să fie aproape inevitabilă, lăsând majoritatea oamenilor într-o luptă nesfârșită pentru a-și menține greutatea sub control. Cu toate acestea, a trăi un stil de viață vegetal este complet diferit. Puteți mânca până când sunteți mulțumit. Puteți chiar mânca excesiv uneori fără consecințe de greutate. Dacă pierdeți în greutate, nu doriți să pierdeți, pur și simplu MĂNCAȚI MAI MULTE ALIMENTE. Luați porții mai mari. Ai al doilea ajutor. Bucurați-vă de mâncarea dvs. din plin. Dacă ți-e foame în timpul zilei, nu-l ignora. Bucurați-vă de faptul că trebuie să gustați când vă este foame.