Ce mâncare din Argentina se potrivește cu o dietă vegană Cel mai bun latin; Articole alimentare spaniole; Rețete - Amigofoods
Buenos Aires este denumită în mod obișnuit capitala cărnii de vită, care poate fi descurajantă pentru veganii care doresc să viziteze orașul.
Cu toate acestea, veganismul începe să crească asupra argentinienilor și, în 2018, existau deja 60 de restaurante vegetariene și vegane în capitală.
Nu numai că numărul restaurantelor vegane crește, dar multe dintre ele produc alimente pe bază de plante care sunt tradiționale în țară.
Aceasta înseamnă că, chiar dacă nu mâncați carne de vită și alte produse de origine animală, veți încerca în continuare cultura culturii argentiniene și veți afla cât de delicioase sunt mâncărurile lor!
Dacă intenționați o călătorie în țară și doriți să știți ce mâncare din Argentina puteți mânca, continuați să citiți.
Empanadas
Nimeni nu ar trebui să meargă în Argentina și să nu încerce niște empanade.
De obicei, empanadele argentiniene au carne de vită sau de pui înăuntru. Veți găsi probabil o mare varietate de empanade vegetariene, dar rețineți că aluatul are de obicei ouă și lapte.
Nu cumpărați orice empanada vegetală pe care o găsiți; căutați-i la restaurantele vegane.
Vegan Medialunas
Medialunele sunt ca niște cornuri și, în mod tradițional, au o mulțime de produse de origine animală. De la unt la lactate, miere, ouă ... așa le spuneți.
Cu toate acestea, puteți găsi versiuni pe bază de plante la magazinele de patiserie vegane, cum ar fi Sublêe Vegana.
Vegan Grill
Da, ai citit bine. Un grătar argentinian fără carne. Acesta nu este asado-ul tău tipic argentinian.
La La Reverde Parrilita Vegana, de exemplu, veți găsi choripán și lomitos (cârnați și, respectiv, sandwich cu carne). Dar, în loc de carne, aceste delicatese argentiniene sunt făcute cu seitan.