Pierderea în greutate ca urmare a utilizării unui smartphone cu caracteristică foto Retrospectiv Studiu de cohortă
Daniela Ben Neriah
1 Institutul de nutriție umană, Universitatea Columbia, New York, NY, Statele Unite

2 Touro College of Osteopathic Medicine, New York, NY, Statele Unite,
Allan Geliebter
3 Departamentul de Psihologie, Touro College and University System, New York, NY, Statele Unite
4 Departamentul de Psihiatrie, Muntele Sinai St. Luke’s, Școala de Medicină Icahn de pe Muntele Sinai, New York, NY, Statele Unite
Abstract
fundal
Urmărirea aportului alimentar este cheia îmbunătățirii pierderii în greutate. Aplicațiile mobile pot fi utile pentru urmărirea consumului de alimente și pot oferi feedback despre calorii și valoarea nutrițională. Evoluțiile tehnologice recente au permis recunoașterea imaginii pentru a identifica alimentele și pentru a urmări consumul de alimente.
Obiectiv
Am urmărit să determinăm eficacitatea utilizării fotografiei ca o caracteristică a unei aplicații de slăbit pentru smartphone pentru a urmări consumul de alimente la adulții care erau supraponderali sau obezi.
Metode
Am analizat date de la indivizi (vârstă, 18-65 ani; indicele de masă corporală ≥25 kg/m 2; ≥4 zile de consum înregistrat de alimente; și ≥ 2 cântăriri) care au folosit o aplicație de pierdere în greutate pe bază de telefonie mobilă. Într-un studiu retrospectiv, am comparat cei care au folosit funcția foto (n = 9871) și cei care nu au folosit această caracteristică (n = 113.916). Analizele de regresie liniară au fost utilizate pentru a evalua utilizarea funcției foto în raport cu procentul de pierdere în greutate.
Rezultate
Pierderea în greutate a fost mai mare în grupul utilizând funcția foto (Δ = 0,14%; IC 95% 0,06-0,22; P Cuvinte cheie: aport alimentar, fotografie digitală, urmărirea aplicațiilor, evaluare dietetică, viață liberă
Introducere
Mai mult de două treimi dintre adulți sunt considerați supraponderali sau obezi în Statele Unite [1]. Persoanele cu obezitate prezintă un risc crescut de a dezvolta boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și hipertensiune și prezintă un risc mai mare de mortalitate [2,3]. Pierderea în greutate poate reduce severitatea acestor comorbidități sau poate ajuta la prevenirea acestora [4,5]. Modificările stilului de viață, inclusiv restricția caloriilor, pot fi eficiente în reducerea greutății corporale pe termen scurt, deși astfel de abordări au mai puțin succes pe termen lung: doar aproximativ 20% dintre persoanele supraponderale au avut succes la pierderea în greutate pe termen lung, definită ca pierderea a cel puțin 10 % din greutatea corporală inițială și menținerea greutății timp de cel puțin 1 an [6]. Actuala epidemie de obezitate a generat o piață extinsă pentru programele de slăbire. Programele comerciale de slăbire oferă diverse ajutoare, inclusiv aplicații mobile care permit urmărirea consumului de alimente.