Ce mănâncă lumea la micul dejun
Micul dejun poate fi o masă dificilă - unii oameni nu vor ieși din casă fără hrana de dimineață, iar alții nu mănâncă niciodată când se trezesc din cauza lipsei poftei de mâncare sau a timpului. Dar cu toții, probabil, la un moment dat în viață ni s-a spus că „micul dejun este cea mai importantă masă a zilei”, o veche zicală care ar putea fi de fapt - cel puțin într-o oarecare măsură - adevărată.
Nu contează ce studii și cercetări ar putea spune despre micul dejun - te va ajuta să slăbești? Te vei ingrasa? - masa de dimineață este savurată într-un fel sau altul în țări din întreaga lume. Cum arată o farfurie tipică pentru micul dejun poate spune multe despre cultura alimentară generală a unei țări și despre atitudinea față de această masă rapidă.
Răspândirea tradițională americană de ouă prăjite, slănină, pâine prăjită și, eventual, cartofi ar putea părea o modalitate ciudat de grea de a începe ziua pentru cineva din Franța sau Japonia, de exemplu. În Franța, masa tipică de dimineață constă dintr-o gustare ușoară, cum ar fi o baghetă cu unt de unt și gem, sau poate celebrul „mic dejun parizian” al unui croissant proaspăt coapt și o ceașcă de cafea. În Japonia, un castron cu supă miso și orez nu este neobișnuit dimineața și, în mai multe părți ale lumii, un terci dulce sau sărat este un mod obișnuit de a începe ziua.
Pentru a compara micul dejun tipic din întreaga lume, la The Daily Meal am adunat imagini cu farfurii pentru micul dejun din 12 țări diferite - din India până în Finlanda până în Venezuela - și le-am pus împreună în prezentarea de mai sus. Așadar, faceți clic pe butonul și vedeți modul tipic de a vă bucura de „cea mai importantă masă a zilei” - în jurul cuvântului.
Un mic dejun în Japonia este adesea ușor, sărat și simplu. Un castron cu supă miso și orez sau terci de orez este adesea partea principală a mesei, uneori însoțită de o bucată de pește gătit și câteva legume murate și, desigur, o ceașcă de ceai verde.
O bucată de baghetă, acoperită cu unt și gem, este un mic dejun obișnuit în Franța. Produsele de patiserie pentru micul dejun, cum ar fi cornurile, sunt adesea consumate împreună cu cafea sau un pahar de suc.