Ce împiedică oamenii să adopte o dietă sănătoasă pe bază de plante Un expert explică
Prin contactul Tim Cutcliffe

03 aprilie 2018 - Ultima actualizare 03 aprilie 2018 la 12:30 GMT
Vorbind la recenta conferință Nutrition in Medicine, A Focus on Plant-based Nutrition, Dr. John Allman - un expert în nutriție pe bază de plante - din Dublin, a descris experiența sa ca medic generalist în identificarea acestor obstacole, precum și în sugerarea strategiilor de depășit îi ajută pe oameni să treacă la o dietă alimentară integrală pe bază de plante (WFPBD).
Lipsa de cunoștințe atât din partea pacientului, cât și din partea medicului a fost un obstacol cheie, a sugerat Allman.
„Prima barieră este ignoranța. Dacă un pacient nu știe [despre nutriție], nu se poate schimba. Dacă un medic nu știe, nu se poate schimba. "
Potrivit lui Allman, este important ca medicii să aibă cunoștințe despre nutriție și să fie dispuși să practice aceste cunoștințe și, prin urmare, să împărtășească informațiile pacienților.