Ce este un cofactor enzimatic; Știri-Medical

Reacțiile vieții devin mai rapide

În organismele vii, au loc multe reacții chimice. Aceste reacții au multe funcții diferite, inclusiv descompunerea alimentelor pe care le consumăm și obținerea de energie din alimentele descompuse. Pentru a facilita acest lucru, există un grup de proteine ​​cunoscute sub numele de enzime.

enzimatic

Enzimele accelerează (sau catalizează) aceste reacții chimice, lucrând cu un singur substrat pentru a cataliza o reacție. Multe enzime se reunesc pentru a forma căi, ducând la o varietate de funcții, cum ar fi contracția musculară.

Factori suplimentari

Unele enzime necesită adăugarea unei alte molecule non-proteice pentru a funcționa ca o enzimă. Acestea sunt cunoscute sub numele de cofactori și fără aceste enzime rămân în formele inactive de „apoenzimă”. Odată adăugat cofactorul, enzima devine „holoenzima” activă.

Cofactorii pot fi fie ioni, cum ar fi ioni de zinc și fier, fie molecule organice, cum ar fi vitamine sau molecule derivate din vitamine. Mulți dintre acești cofactori se vor atașa în apropierea locului de legare a substratului pentru a facilita legarea substratului la enzimă. Cofactorii pot fi clasificați ca „grupuri protetice” sau „coenzime”, în funcție de cât de strâns sunt legați de enzimă; coenzimele se leagă mai ușor de enzimă și sunt astfel modificate în timpul reacției enzimatice, în timp ce grupurile protetice sunt mai strâns legate de enzimă și nu sunt modificate.

Grupuri protetice

Povești conexe

Aceștia pot fi ioni, cum ar fi ioni Zn2 + utilizați în enzimele dehidrogenazei sau ioni Fe2 + utilizați în fosfatazele alcaline. Moleculele precum triptofan triptofilchinona (TTQ) acționează ca o grupă protetică în reacțiile catalizate de metilamina dehidrogenază. O altă moleculă, flavin adenina dinucleotidă (FAD), poate fi refăcută în timpul reacției enzimatice și, prin urmare, poate fi considerată a fi un grup protetic, deoarece concentrația sa globală nu se modifică.