Ce este Nutella, câte calorii există în crema de ciocolată și cum o pronunți
Nutella este o răspândire populară de alune, creată de italianul Pietro Ferrero, care deținea o brutărie în Alba, în regiunea Piemont din Italia
- 5 februarie 2019, ora 10:30
- Actualizat: 5 februarie 2019, 10:34
Este o răspândire gustoasă de care mulți dintre noi ne bucurăm în păpuși generoase pe clătite și pâine prăjită.
Dar ce este Nutella, poate provoca cancer și cum îl pronunți corect? Iată ce trebuie să știți.
Ce este Nutella?
Nutella este o răspândire populară de alune, creată de italianul Pietro Ferrero, care deținea o brutărie în Alba, în regiunea Piemont din Italia - o regiune specializată în cultivarea alunelor.
În anii 1940, cacao era în lipsă din cauza războiului și a raționamentului, așa că Pietro, un producător de patiserie și fondatorul Companiei Ferrero, a decis să amestece cacao cu alune prăjite, unt de cacao și uleiuri vegetale pentru a crea o alternativă rentabilă - pe care l-a numit „pasta gianduja”.
Apoi, în 1949, Pietro a realizat o versiune mai răspândită și cremoasă numită „supercrema gianduja”.
Acest nou produs a devenit în curând popular - este posibil să nu vă fi putut permite bomboane de ciocolată în Italia de după război, dar răspândirea lui Pietro a fost rezonabilă.
O cantitate mică de ciocolată cu nuci ar putea merge mult și ar putea fi ușor răspândită pe pâine - un element esențial al dietei italiene