Ce este Dayan Vegan - Daytime Vegan
O abordare deschisă a alimentației pe bază de plante!
Veganul de zi este un stil de viață care vă arată cum să creați un echilibru mai bun în obiceiurile alimentare. Vreau să ofer o cale mai puțin militantă, mai prietenoasă, de a mânca pe bază de plante în loc să perpetuez abordarea „totul sau nimic” pe care o au mulți vegani. Comutând doar unu a meselor zilnice la o masă pe bază de plante vă ajută sănătatea, animalele și mediul înconjurător mai mult decât știți! Fiecare mic contează. Veganul de zi este pentru oricine este în prezent vegan, are un interes în tranziția la 100% veganism, și non-vegani care doresc doar sfaturi pentru adăugarea mai multor alimente vegetale sănătoase în dieta lor zilnică.
Stilul de viață vegan în timpul zilei constă în consumul de mic dejunuri vegane delicioase, prânzuri vegane și cine care conțin carne, fructe de mare sau carne de pasăre. Cheia este să mănânci numai alimente vegetale 100% în timpul zilei, de unde și denumirea de vegan în timpul zilei! Majoritatea dintre noi avem diete puternic dezechilibrate. Mâncăm o tonă de produse de origine animală în fiecare zi. Ouă, slănină, cârnați, șuncă, lapte sau pâine prăjită cu unt la micul dejun. Sandwich de curcan, salată cu pui, burger, aripi fierbinți sau pui/pește la cuptor cu legume la prânz. Și, desigur, o mulțime de carne pentru cină. Acest lucru nu este sănătos! Mai ales cu calitatea slabă a produselor de origine animală, magazinele alimentare se vând în aceste zile. În opinia mea, aceasta este o abordare foarte dezechilibrată a mâncării. Scopul meu este să încurajez echilibrul schimbând lucrurile. În loc să consumați în principal produse de origine animală cu o cantitate mică de alimente vegetale întregi, încercați să mâncați în principal alimente vegetale întregi cu o cantitate foarte mică de produse de origine animală.
„NUMEROASE STUDII ȘTIINȚIFICE ACUM CONFIRMĂ CĂ O DIETĂ INTEGRALĂ A ALIMENTELOR COMPRIMEA PRIMAR DE LEGUME, FRUCTE, CEREALE, LEGUME ȘI NUTURI FĂRĂ ULEI ADĂUGAT, ZAHAR ȘI SĂR ESTE OPTIMALĂ PENTRU O RĂDUCERE MALĂ A OMULUI, NU ÎNLOCUIEȘTE CĂTRE UNUI. ACEASTA CONSTATARE ESTE DE CEL MAI MARE IMPORTANȚĂ PENTRU COMUNITATE PENTRU CĂ COMUNICĂ UN ADEVĂR CARE PUTEȘTE SĂ SALVEZE VIȚI. ”
Uneori, cuvântul „vegan” îi sperie pe oameni. Ei presupun că masa va fi blândă și plictisitoare. Vreau ca oamenii să știe că pot mânca mâncăruri sănătoase și gustoase pe bază de plante și să nu rateze carnea! Cu stilul de viață Daytime Vegan, micul dejun constă întotdeauna dintr-un smoothie de fructe și/sau legume, împreună cu orice alt fel de mâncare de mic dejun vegan de casă pe care doriți să-l mâncați (fulgi de ovăz, ovăz peste noapte, pâine prăjită, clătite vegane, grâu, vafe vegane, orez etc.) …). Mulți dintre noi nu primim zilnic suficiente legume și fructe crude în corpul nostru, așa că am găsit că acesta este cel mai simplu și mai rapid mod de a face acest lucru. Oamenilor le place să facă aceste smoothie-uri pentru că rareori gusti legumele atunci când sunt amestecate cu fructe! De asemenea, uneori îmi ia câteva ore să-mi termin smoothie-urile pentru că sunt atât de mari. Nu simțiți nevoia să-l descărcați dintr-o dată, dacă nu puteți. Smoothies sunt foarte pline, deoarece există atât de multe fibre în ele.