Ce este consilierea nutrițională
Ce este consilierea nutrițională?
De Laney Cline King, LCSW, antrenor LEAN Nutrition
Consilierea nutrițională este un domeniu relativ nou în domeniul îngrijirii sănătății mintale, care vizează tratarea dezechilibrelor care duc la probleme psihologice printr-o dietă terapeutică și suplimente. Acesta este adesea oferit în contextul consilierii psihologice generale. În trecut, consilierea nutrițională se desfășura aproape exclusiv în medii instituționale de îngrijire a sănătății, nu în clinicile comunitare și în mediile de practică privată în care este livrat în prezent. Dieteticienii înregistrați, cu o experiență solidă în fiziologia umană și cu o diplomă în dietetică sau nutriție, ar sfătui modificările dietetice și ar crea planuri de masă pentru „pacienți” pentru a aborda afecțiunile cronice și de altă natură. Cu toate acestea, odată cu creșterea cercetărilor privind impactul chimiei alimentelor și creierului, consilierea nutrițională este folosită din ce în ce mai mult pentru a trata dezechilibrele dispoziției și alte afecțiuni de sănătate mintală, cum ar fi depresia și anxietatea.
Credința din spatele consilierii nutriționale este că lipsa anumitor nutrienți alimentari contribuie la anumite tulburări de sănătate mintală. Julia Ross, MA, pionieră în domeniul consilierii nutriționale, „Probleme precum supraalimentarea, depresia și alcoolismul sunt dizabilități fizice. Problemele psihologice sunt secundare celor cauzate de dezechilibrele din chimia creierului care ne controlează apetitul și starea de spirit. ” În timp ce anumite condiții pot necesita în cele din urmă medicamente, terapiile nutriționale vizează mai întâi abordarea dezechilibrelor chimice din creier prin modificări ale dietei și suplimentării.
Cursul tratamentului cu un terapeut nutrițional constă, de obicei, dintr-o evaluare aprofundată a sănătății și sănătății mintale, o probă a suplimentelor și planificarea individuală a alimentelor integrale, antrenarea și consilierea pentru a menține dieta și suplimentele recomandate, ajustări ale planului până la simptomele fizice și emoționale se diminuează și se urmărește după cum este necesar.