Ce este alimentația intuitivă și este potrivit pentru dvs. Belle About Town Belle About Town
Postat pe 28 octombrie 2019 de Emily Cleary în Viață, sănătate
Două treimi dintre femeile din Marea Britanie urmează o dietă în același timp. Sunt peste 20 de milioane de femei. Având în vedere că obezitatea crește mai repede decât poți spune gogoasa, nu este surprinzător faptul că decidem să ne îmbunătățim sănătatea aruncând o privire bună asupra mâncării de pe farfurii.
Dar 20 de milioane de femei nu sunt obeze (clasificate ca având un IMC mai mare de 30), deci această statistică este probabil mai indicativă a standardelor estetice pe care mulți dintre noi am ajuns să le acceptăm ca fiind noua normă, atunci când oamenii care nu sunt supraponderali simt nevoia de a urma un fel de „dietă”.
Pentru oricine știe cum este să încerce și să „eșueze” în mod repetat să schimbe greutatea „în exces”, bucățile „oscilante” nedorite (fapt - toți ne clătinăm, este ceea ce fac pielea și carnea) poate fi un câmp minat al „faptelor” conflictuale și nu trebuie, cicluri de restricție, alimentație emoțională și ură irațională de sine. Adăugați la asta bombardamentul bine intenționat al mesajelor despre ceea ce constituie alimente „bune” și rele ”și nu este de mirare că mulți dintre noi suntem copleșiți de ceea ce putem/ar trebui/cel mai bine să nu punem în gură. Nu este neobișnuit să ne găsim plimbându-ne în cercuri, evitând alimentele de care ne bucurăm, folosind exerciții pedepsitoare pentru a „câștiga” mesele și apoi disperând când încercarea noastră de a ajunge în Țara Promisă a unei alte diete nesustenabile cade.
Nu trebuie să fie așa ...
Știința ne spune că dietele moft nu sunt cea mai bună soluție. Chiar dacă reușim să slăbim la început, de multe ori ajungem să-l dezlipim în continuare, afectând sănătatea noastră fizică și mentală pe măsură ce începem să construim o relație nesănătoasă cu alimentele.
Deci, dacă ne-am putea opri din cauza tuturor meselor? Ce se întâmplă dacă am putea evita vina asociată care vine cu mâncarea a ceea ce ne place, dar este clasificată drept „rea”? Ce s-ar întâmpla dacă am renunța la noțiunea de alimente „bune” și „rele”, de a încerca să „neexercităm” ceea ce am mâncat și, în schimb, am învăța să mâncăm în funcție de apetitul natural al corpului nostru și de indicii fiziologice? Această abilitate, care poate fi învățată în timp, este cunoscută sub denumirea de „mâncare intuitivă”.
Alimentația intuitivă este abordarea „anti-dietă” a nutriției - învățarea de a avea încredere în corpul tău, cunoașterea indiciilor tale de foame, recunoașterea când ești plin și luarea timpului pentru a savura mâncarea fără restricții.
A apărut în anii 1990 și a fost inventat de dieteticienii Evelyn Tribole, RD și Elyse Resch, RDN, după ce au urmărit lupta constantă a pacienților cu dieta. În cuvintele lui Tribole: „Ne-am săturat de nebunia prin care treceau: se restrângeau și slăbeau, dar apoi o recâștigau și se învinovățeau pe ei înșiși”. De atunci, au scris mai multe cărți și au participat la numeroase studii de cercetare cu privire la metoda lor, care îi încurajează pe adepți să renunțe la orice reguli sau restricții legate de mâncare, în schimb acordându-se la ce și de ce vrei să mănânci și cum te face să te simți. În esență, au vrut să arate că este posibil să reconstruiți o imagine a corpului sănătos și să faceți pace cu mâncarea.
Belle a vorbit cu Nutriționistul asociat înregistrat (ANutr), Gina Camfield de la AXA PPP medical, despre cele 10 principii ale alimentației intuitive.
Gna a spus: „Alimentația intuitivă este despre recâștigarea controlului asupra sănătății noastre. O poziție rebelă, dacă doriți, împotriva mofturilor care servesc doar la alimentarea insuficiențelor noastre și a imaginii corporale negative. Este o abordare simplă, dar mâncarea intuitivă necesită dăruire și poate că nu este pentru toată lumea, dar vom ajunge la asta.