Ce caută consumatorul conștient de sănătate într-o etichetă nutrițională
Un ghid pentru a oferi clienților ceea ce doresc din etichetele dvs. nutriționale.
Ca nou producător, este important să nu îndepliniți doar cerințele magazinelor de vânzare cu amănuntul în care vă imaginați produsul, ci trebuie să faceți apel și la baza de clienți. Deși acest lucru poate părea o „nebunie”, v-ați oprit să vă gândiți că poate clienții dvs. caută ceva mai mult decât aroma, textura și rentabilitatea produselor dvs.? Pe măsură ce consumatorii devin mai conștienți de tendințele alimentare actuale și de ingredientele reale din alimentele lor, s-ar putea să constatați că nu sunt atât de ușor de mulțumit. Și tot ce își doresc și au nevoie pot fi găsite pe eticheta nutrițională. Informațiile pe care le găsesc acolo pot lua sau rupe decizia de a cumpăra produsul dvs., mai ales dacă produsul dvs. va atrage cei care respectă o dietă sănătoasă. Iată câteva sfaturi pentru a atrage consumatorul conștient de sănătate prin intermediul etichetei dvs. nutriționale .
Mărimea porției
Dacă americanii au fost informați cu privire la ceva referitor la alimentația sănătoasă, dimensiunea porțiunii este cea mai mare. La citirea etichetei dvs. nutriționale, potențialii clienți vor să știe că consumă porția potrivită de alimente pentru nevoile lor individuale. Informațiile exacte cu privire la valorile totale ale caloriilor, grăsimilor totale, carbohidraților, fibrelor dietetice și valorilor proteinelor sunt esențiale pentru ca un consumator să facă o alegere educată.
Deși FDA necesită informații exacte publicate pe baza unei diete de 2.000 de calorii ca parte a orientărilor lor dietetice pentru americanul mediu, fiecare persoană este unică din punct de vedere biochimic și necesită un număr diferit de calorii pentru a constitui ceea ce înseamnă o dietă sănătoasă pentru ei. Afișarea corectă a dimensiunii de servire și a valorilor nutrienților vă va ajuta clientul să știe cum să încorporeze produsul în dieta lor zilnică .