Ce au mâncat muncitorii din neolitic după o zi grea la Stonehenge Porc dulce și brânză bogată Stonehenge

Analiza oaselor și a fragmentelor de ceramică arată că mâncărurile speciale au fost consumate în sărbători în situl antic

după

Oamenii de știință au descoperit că strămoșii britanici ai epocii de piatră posedau talente neașteptate. În plus față de priceperea lor în construirea unor monoliti mari, cum ar fi Stonehenge, au fost, de asemenea, abili în organizarea unor petreceri de prim rang.

Carnea de porc îndulcită friptă consumată cu o gamă largă de produse lactate bogate, inclusiv brânză și unt, pare să fi fost ceva obișnuit la sărbători - potrivit unei expoziții English Heritage, Feeding Stonehenge, care se va deschide săptămâna aceasta la centrul de vizitatori al cercului de piatră.

„Au trecut mai mult de 4.500 de ani de când a fost construită partea principală a Stonehenge”, a spus curatorul Susan Greaney. "Dar, datorită rafinamentului tehnicilor pe care le avem acum pentru datarea și identificarea substanțelor chimice, putem deduce - din fragmente alimentare rămase în ghivece și din oasele rămase în pământ - ce mese erau consumate acolo".

Stonehenge a fost construit în mai multe etape. Cu toate acestea, cea mai importantă perioadă a avut loc în jurul anului 2.500 î.Hr., când au fost ridicate marile blocuri sarsene care formează inelul principal, a spus Greaney. "Analize recente sugerează că această construcție a fost finalizată pe o perioadă de aproximativ 50 de ani", a adăugat ea.

Oamenii de știință au datat, de asemenea, ocuparea satului neolitic Durrington Walls - care se află la aproximativ o milă și jumătate la nord-est de Stonehenge - la o perioadă de 50 de ani care a avut loc și în jurul anului 2.500 î.Hr.

„Din aceasta, am tras concluzia că zidurile Durrington au fost locul în care au trăit constructorii Stonehenge și unde au ținut sărbători legate de marele edificiu pe care îl construiau”, a spus Greaney.

Întrebarea este: ce i-a susținut pe acești lucrători în timpul sarcinii titanice pe care o întreprinduseră? Ce alimente au consumat? „Când am săpat la zidurile Durrington, am găsit gropi și intermediare umplute cu bucăți de ceramică și oase de animale rămase de la sărbători”, a declarat cercetătorul Stonehenge, profesorul Oliver Craig, de la Universitatea York. „Acestea au furnizat o cantitate imensă de informații”.