Cătina, „Arborele care face ca calul să strălucească” - Școala de ierburi Smile

face

Beneficii de cătină


Conținut nutrițional

Ce face uleiul de cătină atât de benefic? Conține mai mult de 190 de nutrienți și fitonutrienți, are o valoare nutrițională! Conținutul de vitamina C al cătinei este de peste 12 ori mai mare decât cel al unei portocale. Conținutul de vitamina E este egal cu cel al germenilor de grâu. Conținutul de vitamina A este de trei ori mai mare decât cel al morcovilor, iar conținutul de superoxid dismutază (SOD) este de patru ori mai mare decât cel al ginsengului. Cătina conține, de asemenea, acizi grași Omega 3, 6, 7 și 9 și, prin urmare, este o sursă excelentă de acizi grași Omega pentru vegani, în special.

Alte substanțe nutritive găsite cu generozitate în fructele de cătină și în uleiul de semințe includ carotenoizi, tocoferoli și tocotrienoli. Cătina conține, de asemenea, antioxidanți importanți, cum ar fi glucozide, fenoli, terpene, betacaroten și steroli vegetali. Urme de cupru, fier, mangan și seleniu se găsesc și în această plantă uimitoare.

Beneficii pentru sănătate

Datorită conținutului ridicat de acizi grași Omega, cătina oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Omega-7 este considerat a fi un agent antiinflamator util. Acizii grași promovează, de asemenea, vindecarea tractului gastro-intestinal. Cătina este frecvent utilizată cu mare succes în asociere cu alte terapii pe bază de plante în tratamentul sindromului de intestin cu scurgeri. Boala de reflux gastroesofagian (GERD) și constipația sunt două afecțiuni pentru care este indicat cătina.