Câte calorii sunt într-un blurtit italian de bilă de orez prăjit

2 Răspunsuri

Bilele de orez prăjite sunt o parte delicioasă a bucătăriei italiene, dar, la fel ca în cazul multor alimente prăjite, ați putea fi îngrijorat de cantitatea de calorii pe care o poate conține acest tratament special. Potrivit mai multor surse, consumul unei porții de bile de orez italiene va contribui cu aproximativ 240 de calorii la aportul zilnic, deși această cifră depinde de rețeta exactă care este urmată.

sunt

Italia: Acasă de bile de orez sau arancini

Cuvântul italian pentru bilele de orez prăjite învelite cu pesmet care fac parte din multe bucătării regionale este Arancini (ar-an-chee-nee). Termenul derivă din cuvântul italian arancia care înseamnă „portocaliu” și se bazează pe ideea că bilele de orez arată ca niște portocale mici.

Arancini se crede că provin din Insula Sicilia și constau în general dintr-un strat exterior de pesmet cu o umplutură interioară de orez, ragú (un sos de carne pe bază de roșii), mozzarella și uneori mazăre.