Câte calorii sunt în cocktail-ul tău

A pina colada. Foto: Elva Ramirez.

cocktail-ul

Test pop: știi câte calorii sunt în cocktailul tău preferat?

Întrebare de urmărire: ați bea mai puțin dacă ați ști?

Mulți consumatori pot ghici aproximativ numărul de calorii al unui Big Mac (540 calorii) sau al unui Whopper (500 - 740 calorii), dar sunt în întuneric când vine vorba de caloriile găsite în băuturi. Începând de luna viitoare, noile linii directoare FDA impun restaurantelor cu 20 sau mai multe locații să dezvăluie numărul de calorii al băuturilor alcoolice. Unele lanțuri importante, cum ar fi Chili's, au trecut înaintea regulilor prin dezvăluirea numărului de calorii pentru cocktailuri.

Margarita la Chili's și la Applebee, de exemplu, variază între 190 - 360 de calorii fiecare. La TGI Friday's, margaritele congelate se încadrează în gama de 400 de calorii, în timp ce lanțul „Ultimate Mudslide” (un amestec de Bailey's Irish Cream, Kahlúa, vodcă, sirop de ciocolată și înghețată de vanilie) se ridică la 740 de calorii.

Cele mai mici opțiuni de băuturi cu calorii la TGI Friday's? A 12 oz. bere ușoară (1oo de calorii) și 6 oz. pahar de vin alb (140 de calorii) sau o sifon de vodcă (140 de calorii).

Pentru a pune în context o margarită cu 360 de calorii sau un shake boozy de 740 de calorii, considerați că nutriționiștii recomandă un consum zilnic de 1600 - 2000 de calorii. O cină sănătoasă se încadrează în intervalul de 500 - 800 de calorii.

Un barman face o băutură la TGI Friday’s. (Foto: Emily Michot/Miami Herald/MCT prin Getty Images)

Noile reguli ale FDA au ca scop armarea consumatorilor cu informații la care nu au avut de obicei acces. Necesitatea de a avea nevoie de calorii în restaurantele importante reflectă modul în care mâncăm și bem acum. Potrivit FDA, până la o treime din aportul caloric zilnic al unui american tipic are loc departe de casă.

„Cocktailurile, vinul și alcoolul de toate felurile nu au niciodată etichete nutriționale și cantități de calorii”, spune nutriționistul dietetician înregistrat și autorul „The MIND Diet” Maggie Moon. "Cred că este un domeniu în care consumatorii nu sunt foarte familiarizați. Când consumatorii nu au acele informații, iau decizii în funcție de gust, poate de preț, poate de comoditate."