Câte calorii au cartofii și felurile lor de mâncare
De Tania Tarafdar Actualizat: miercuri, 04 februarie 2015 22:58
Știați că cartofii au un conținut ridicat de amidon și carbohidrați, dar conțin o cantitate moderată de calorii?
Cartofii sunt ambalate cu amidon, care este o formă concentrată de energie și sunt bogate în carbohidrați. În plus, conțin și fibre, vitamine și minerale, ceea ce le face un plus sănătos în dieta ta. Vitamina C din cartofi este importantă pentru producerea de celule roșii din sânge și producerea de colagen pentru a vă menține țesuturile puternice. Mineralele precum zincul și cuprul prezente în cartof sunt esențiale pentru funcționarea sistemului imunitar. Poate doriți să citiți 5 motive pentru a mânca mai mulți cartofi. & nbspCitește și - Beneficiile surprinzătoare pentru sănătate ale cartofilor dulci
Cartofii sunt de obicei evitați când urmează o dietă de slăbit, presupunând că se va adăuga la numărul de calorii. Cu toate acestea, faptul este că cartofii au un conținut ridicat de amidon și carbohidrați, dar conțin o cantitate moderată de calorii. Cartofii prăjiți și cartofii coapte au, în general, un conținut ridicat de amidon. Cartofii pe care îi adăugați în salate au o cantitate relativ mai mică de amidon. & nbsp Citește și - Diabetul gestațional: o dietă bogată în cartofi în timpul sarcinii crește riscul acestei afecțiuni