Cât de sănătos este siguranța alimentară în cânepă Andrew Weil, M

Ați scris despre semințe de canepă și ulei ca surse de acizi grași omega-3. Mă întreb dacă semințele de cânepă oferă alte beneficii pentru sănătate și dacă puteți mânca sau nu consumând alimente care conțin cânepă.

siguranța

Mai întâi îți voi răspunde la ultima întrebare. Nu, nu poți să te ridici - cu alte cuvinte, să-ți schimbi starea de conștiință - consumând alimente care conțin cânepă. Cânepa este acum utilizată pentru a produce înlocuitori de lapte, pâine, cereale, batoane de granola, bere și alte produse și provine din aceeași plantă (Cannabis sativa L) care furnizează marijuana, dar semințele conțin doar urme de THC (tetrahidrocanabinol) psihoactiv. component al rășinii de cânepă. Produsele alimentare fabricate din semințe de cânepă și uleiul lor nu vă vor ridica sau vor provoca o lectură pozitivă la testele de droguri.

Semințele de cânepă au un nivel ridicat de vitamine A, C și E și beta-caroten și sunt bogate în proteine, carbohidrați, minerale și fibre. Mai mult, un studiu publicat recent de la Universitatea Spaniolă din Sevilla a constatat că cânepa are un raport ideal de acizi grași omega-6 și omega-3, pe lângă faptul că furnizează unii compuși considerați că scad tensiunea arterială ridicată.

Analiza spaniolă a uleiului de cânepă a relevat că acesta conține steroli, alcooli alifatici și acizi linolenici, inclusiv acidul a-linolenic (ALA), un precursor al acidului gras omega-3 despre care cercetătorii au scris că ar putea avea „implicații nutriționale favorabile și efecte fiziologice benefice asupra prevenirea bolilor coronariene și a cancerului. ”