Cat de rau sunt; America; s Mese nesănătoase ABC News
Reporterul consideră că mesele care împiedică intestinele de la restaurantele cu lanț au un impact mare asupra sănătății.
7 iulie 2009 ? - Un grup de consumatori ne-a atras recent atenția cu o listă cu unele dintre cele mai nesănătoase feluri de mâncare de la restaurantele populare din lanț.
Au selectat câteva feluri de mâncare speciale - felul de mâncare găsit în meniul francizelor din toată țara.
"Aceste dimensiuni uriașe ale porțiunilor nu numai că vă pot arde dieta pentru o zi, dar vă pot arunca și dieta pentru săptămână", a spus Margo Wootan, directorul politicii nutriționale pentru Centrul pentru Științe de Interes Public.
Am vrut să vedem ce efect ar avea mâncarea acestui aliment asupra corpului nostru, altul decât impactul evident asupra taliei noastre.
Producătorul ABC News, Jon Garcia și cu mine, am fost la Centrul Medical al Universității din Maryland pentru a pune la încercare un aperitiv, un platou și un desert.
Înainte de a mânca, cercetătorii au prelevat probe de sânge și au măsurat starea de sănătate a arterelor noastre cu ajutorul unei ultrasunete. Am trecut amândoi testele și am fost considerați perfect sănătoși.
Masa noastră cu trei feluri de mâncare: un aperitiv (macaroane prăjite și brânză), antipas (burger de quesadilla) și desert (sundae de fel de mâncare de dimensiuni mega), ambalate 6.190 de calorii și 187 de grame de grăsimi saturate. USDA recomandă adulților de vârsta noastră să mănânce aproximativ 2.000 de calorii pe zi și nu mai mult de 20 de grame de grăsimi saturate. Aceasta înseamnă că masa noastră unică ambalează mai mult de trei ori caloriile zilnice recomandate și de aproape 10 ori mai mult decât grăsimile saturate sugerate de ghidurile federale.