Cât de precisă este BIA în săli de sport pentru a măsura grăsimea corporală Health24
În prima parte a discuției noastre despre metodele de determinare a „grăsimii”, am luat în considerare avantajele și dezavantajele IMC (indicele de masă corporală). Săptămâna trecută am discutat despre alte tehnici precum circumferința taliei și raportul talie: șold, precum și noul calcul ABSI și utilizarea ecuației Deurenberg (formula).
Săptămâna aceasta investigăm acuratețea analizei impedanței bioelectrice (BIA) pentru măsurarea procentului de grăsime corporală și prezicerea riscului unui pacient de apariție a bolilor cardiovasculare și a altor stiluri de viață legate de obezitate.
O metodă populară
Analiza impedanței bioelectrice este deosebit de populară în centrele de fitness și sălile de fitness. Mulți membri ai publicului necăjiți m-au contactat pentru că instructorul lor de gimnastică le-a pus pe o mașină sau pe o scală care producea procentajul de grăsimi corporale ridicate. "Ce trebuie sa fac? Cântăresc doar 40 kg (înălțime 1,7 m, IMC = 13,8, ceea ce înseamnă cam anorexic!) Și am un procent de grăsime corporală de 22%? ” În acest caz, este clar că ceva nu este în regulă la sala de sport: fie instrumentul de analiză a bioimpedanței electrice nu funcționează corect, fie persoana care face citirile nu le interpretează corect!
Ce este BIA?
Conform lui Willett și colegilor săi (2006), analiza BIA sau a impedanței bioelectrice implică trecerea unui curent slab peste extremități (mâini și picioare) pentru a măsura compoziția corpului. BIA este simplu, ușor de utilizat și, în teorie, poate face diferența între masa grasă și masa fără grăsimi. Așa cum am menționat anterior, măsuri precum IMC și WC și formulele bazate pe aceste măsurători nu pot face diferența între grăsimea și țesutul muscular din corp.
Din punct de vedere științific, majoritatea dispozitivelor utilizate pentru BIA vor măsura diferența de impedanță (cantitatea de opoziție față de curentul electric întâlnit atunci când trece printr-un lichid sau un solid) din corp destul de eficient. Țesutul muscular slab are o impedanță mai mică decât țesutul adipos. Ecuațiile sau formulele programate în instrument vor utiliza citirile pentru a calcula masa grasă sau procentul de grăsime corporală.
Deci, deși majorității oamenilor le este greu să înțeleagă fizica din spatele BIA, probabil le place ideea de a călca pe o mașină care le calculează procentul de grăsime corporală dintr-o clipă.
Este BIA de încredere?
Willett și o echipă de colegi de la Harvard School of Medicine (2006) au efectuat un studiu amplu pentru a răspunde la această întrebare, deoarece au observat că, deși majoritatea mașinilor utilizate pentru măsurarea BIA sunt capabile să măsoare cu exactitate diferențele de impedanță, calculele pe care le desfășoară se bazează în continuare pe formule care pot să nu fie 100% fiabile.
Willett și colegii săi (2006) au folosit mai mult de 12.000 de bărbați și femei care participaseră la al treilea sondaj național de examinare a sănătății și nutriției (NHANES III) efectuat în SUA pentru a compara măsurătorile grăsimii corporale obținute cu BIA cu rezultatele obținute cu calculul IMC. Cercetătorii au comparat, de asemenea, cât de precis BIA și IMC sunt capabili să prezică „boli sau markeri biologici” (de exemplu, hipertensiune arterială, creșterea nivelului de zahăr din sânge și creșterea colesterolului din sânge și a altor niveluri de grăsime, de obicei legate de obezitate și alte boli ale stilului de viață).
Rezultatele studiului
Rezultatele acestui studiu au arătat că, deși IMC a dat în mod constant rezultate bune și a prezis toți markerii biologici, rezultatele BIA nu au fost la fel de exacte, indiferent de formula utilizată pentru a face calculele.