Cât DDGS pentru păsări de curte
Chiar și cu constrângeri, boabele uscate ale distilatorului cu substanțe solubile (DDGS) sunt un ingredient acceptabil pentru furaje care poate fi utilizat pentru hrănirea păsărilor.
Costul furajelor rămâne cea mai mare parte din costurile de producție a păsărilor. Pentru a controla costul furajelor, nutriționiștii păsărilor de curte continuă să caute furaje alternative. În mod tradițional, atunci când există o reducere a aprovizionării sau a creșterii prețului unui ingredient pentru hrană (ca și în cazul porumbului sau porumbului), nutriționiștii caută surse alternative de energie și nutrienți.
Mulți cred că toate problemele legate de hrana animalelor generate de utilizarea unei cantități substanțiale din S.U.A. aprovizionarea cu porumb pentru producția de etanol se va rezolva prin alimentarea cu solubile (DDGS) a boabelor uscate ale distilatorului. Cu toate acestea, DDGS nu înlocuiește direct porumbul într-o dietă de păsări de curte și are alte constrângeri, cum ar fi prețul, manipularea/logistica fabricii de furaje și variația nutrienților, care limitează utilizarea acestuia. Chiar și cu aceste constrângeri, DDGS este un ingredient acceptabil pentru furaje care poate fi utilizat cu succes în dietele păsărilor de curte pentru a reduce costurile.
Creșterea presiunii guvernamentale pentru biocombustibili a dus la o creștere semnificativă a producției de biodiesel, ceea ce a dus la creșterea costului pentru grăsimi. Glicerina demetilată poate avea unele promisiuni ca ingredient pentru hrana pentru dietele păsărilor. Însă problemele legate de consistența produsului cu metanol, niveluri de umiditate cu sodiu sau potasiu și fluxul de alimentare, manipulare și fabricare trebuie să fie mai bine înțelese.
DDGS nu înlocuiește direct porumbul
Mulți cred că toate problemele legate de hrana animalelor generate de utilizarea unei cantități substanțiale din aprovizionarea cu porumb a țării pentru producția de etanol vor fi rezolvate odată cu alimentarea DDGS. Cu toate acestea, DDGS nu înlocuiește direct porumbul într-o dietă pentru păsări de curte (va înlocui porumbul, făina de soia, făina de carne și oase, fosforul, metionina etc. și, astfel, utilizarea acestuia va depinde de prețul tuturor acestora) și are alte constrângeri.
În prezent, principalele probleme cu DDGS sunt prețul, disponibilitatea și logistica/transportul. Există, de asemenea, o variație ridicată a conținutului său de nutrienți (Tabelul 1) și a calității, cum ar fi pentru proteine (în special pentru digestibilitatea lizinei), grăsimi și fosfor. Valoarea energetică a DDGS pentru păsări de curte este cu aproximativ 17% mai mică decât cea pentru porumb (1.280 versus 1.540 kcal/lb, respectiv) și are cea mai mare influență asupra valorii DDGS. Variația DDGS se poate datora porumbului (variație a porumbului de la regiuni), procesării la uzina de etanol (timpii de amestecare, temperaturile, procesul de distilare etc.), temperaturile de uscare și cantitatea de solubili care se adaugă înapoi (Tabelul 2; Noll și colab., 2006) la produs.
Între plante și, uneori, chiar și în interiorul plantelor, poate exista o variație ridicată a nivelului de umiditate, digestibilitate lizină, sodiu, proteine și fosfor. Valorile fiabile ale nutrienților sunt importante pentru a obține atunci când se utilizează DDGS în dietele de păsări de curte, mai ales atunci când se utilizează niveluri ridicate de incluziune, deoarece riscul asociat cu variabilitatea nutrienților devine mai mare.