Cartofii dulci te-ar putea ajuta să trăiești până la 100 - dar există o captură a The Irish Post
DE: Jack Beresford
06 martie 2019
O dietă dulce, plină de cartofi, ar putea fi secretul unei vieți lungi.
Importat în mod tradițional în Irlanda din SUA, vărul cu piele roșie al vechiului aliment irlandez a crescut în popularitate în ultimii ani.
Și acum, o dietă tradițională japoneză datând de secole ar putea fi pe punctul de a vedea consumul de cartof dulce trecând pe acoperiș.
Se numește dieta Okinawan și, dacă se crede că rapoartele, ar putea fi secretul unei vieți lungi și sănătoase.
Un grup de insule situat în partea de sud a Japoniei, regiunea Okinawan se mândrește cu una dintre cele mai mari rate de oameni care trăiesc dincolo de 100 din lume.
Publicitate
O mare parte din aceasta este atribuită dietei de care se bucură cei din regiune, care, incredibil, se bazează foarte mult pe carbohidrați.
Glucidele au fost considerate mult timp ca un obstacol major pentru sănătate și fitness, dar dieta din Okinawa este bogată în carbohidrați, pentru a spune cel puțin cu aportul zilnic stabilit la un raport de 10-1 în favoarea carbohidraților față de proteine.
Cartofii dulci sunt un element esențial al dietei din Okinawa împreună cu o gamă de legume verzi și alte legume viu colorate, de obicei bogate în vitaminele C, E și A.