Carnea de iepure este cea mai bună pentru dietă, nu are colestoral de către iepuri de iepuri de la Mr Rabbit Foundation Medium
De: DONAH MBABAZI
Iepurele vine de obicei întreg și trebuie să-l măcelăriți singur.
Mai multe despre sănătate
Majoritatea oamenilor spun că nimic nu depășește gustul puiului, dar o persoană care a gustat o felie de iepuraș delicios nu ar fi de acord cu această afirmație. Un iepuraș (iepure) are acea piele clară, cu o aromă profund hrănitoare și satisfăcătoare. Deși este adesea trecut cu vederea, iepurele conține o mulțime de beneficii pentru sănătate;
Carnea de iepure este bine cunoscută pentru conținutul său ridicat de proteine, care este chiar mai mare decât cel din carne de vită sau de pui. Carnea oferă, de asemenea, o gamă largă de minerale care conțin 204 mg fosfor și 292 mg potasiu, spune Isaac Bikorimana, nutriționist la Spitalul Kibagabaga.
El explică faptul că, deși iepurele este bogat în proteine, acesta are, pe de altă parte, un procent extrem de scăzut de grăsimi, ceea ce îl face cea mai bună carne pentru dietă și construirea mușchilor.
Iepurele poate fi gătit.
„Caloriile din carnea de iepure sunt scăzute. O porție conține doar 147 de calorii, prin urmare, consumul unei mese echilibrate vă asigură că obțineți caloriile de care aveți nevoie pentru a îndeplini obiectivele nutriționale, precum și nutrienții de care aveți nevoie pentru o sănătate optimă ", spune Bikorimana.
Ar trebui să luați în considerare consumul de carne de iepure cu o porție de legume sau împreună cu un bob sănătos. O porție de carne de iepure conține mult mai puține calorii decât porția de carne de vită și porția de aceeași dimensiune.