Carne de vită aburită cu rețete sos de stridii Wiki Fandom

Cuprins

Descriere [editați | editează sursa]

Acest fel de mâncare oriental din carne de vită este ușor și sănătos! Când vine vorba de gătit sănătos, aburul este partea de sus a minții. Căldura aburului gătește rapid alimentele, ajutând la conservarea nutrienților.

vită

Carne de vită aburită cu sos de stridii

Ingrediente [editați | editează sursa]

  • 2 linguri de ceapă verde, tocate
  • 1 linguriță de ghimbir, ras
  • ½ linguriță sare, rocă sau numai iodată
  • 1 linguriță Sriracha sau (2-3 lingurițe sos fierbinte)
  • 1 lingură de vin de gătit chinezesc
  • 3 linguri sos de stridii
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 500 de grame de sfriptură de vită, feliată subțire
  • 2 linguri făină de orez
  • 6-8 bucăți Baguio pechay
  • 1 ardei gras galben mediu, tăiat felii subțiri