Carne de porc prăjită Keto cu conținut scăzut de carbohidrați înăbușită cu Graase Kasey Trenum
Aceste Carne de porc prăjită cu carbohidrați sunt o masă delicioasă prietenoasă cu ceto-urile, ușor de aruncat împreună! Învelite cu coji de porc în loc de făină, aceste cotlete ies extra crocante în timp ce rămân umede și suculente în interior. Amețit într-un sos de sos rapid de casă, îți vei linge farfuria curată!
Cotlete de porc dezosate cu conținut scăzut de carbohidrați
Această rețetă de cotlet de porc keto cu sos este una populară în casa noastră! Acoperirea cotletelor în coji de porc condimentate le conferă o aromă profundă, cu o crustă delicioasă crocantă. Împreună cu un sos bogat și cremos de sos, veți obține atât de multe arome și texturi diferite într-o singură mușcătură perfectă.
Cum să faceți cotlet crocant de porc prăjit Keto Friendly
Această masă poate fi gătită folosind o singură tigaie! Cât de minunat este asta? Împreună cu panko-ul de porc, am adăugat câteva condimente pentru a face o „făină condimentată” care să înceapă aroma crustei. În plus, folosirea picăturilor de tigaie de la prăjirea cotletelor de porc adaugă un alt strat de savoare! Vedeți mai jos sfaturile mele pentru gingășirea și gătitul cotletelor de porc dezosate.
Pasul 1: Adăugați panko-ul de porc și condimentele împreună pe o farfurie.
Sfat: dacă nu sunteți familiarizat cu panko de porc, am inclus toate detaliile sub imaginile procesului în această postare. Puteți să vă creați cu ușurință sau să cumpărați panko de porc deja făcut.
Pasul 2: Într-un castron de mică adâncime, adăugați ouăle și frisca grea. Bateți până se combină. Acoperiți cotletele de porc în spălarea ouălor.
Pasul 3: Apoi dragă ambele părți în panko de porc. Este important să vă lăsați cotletele de porc timp de 20 de minute înainte de a le prăji pentru cea mai crocantă acoperire!
Pasul 4: Veți începe prin a încălzi uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Când uleiul de avocado este fierbinte (aproximativ 350 grade F), adăugați cotlet de porc în tigaie, apoi prăjiți timp de 3-5 minute pe fiecare parte. Utilizați un termometru digital de gătit pentru a testa dacă este bine. Vrei ca temperatura internă să ajungă la 145 grade F și exteriorul să fie maro auriu. (Pentru a prăji, adăugați mai mult ulei în tigaie.)
* Bacsis Nu vă supraaglomerați tigaia, altfel temperatura uleiului va scădea, ceea ce va face ca scoarța să fie udă.
Pasul 5: Așezați cotletele de porc pe o grătar cu prosoape de hârtie dedesubt. Se lasă să se odihnească 2-3 minute înainte de servire.
Pasul 6: Ornează cotletele de porc cu pătrunjel sau deasupra cu sos. (Vezi mai jos.)
Cum să faci o ciorbă de casă cremoasă pentru cotletele tale de porc
Acest sos ceto este totul. Se adaugă o tonă de aromă și o mâncare prăjită cremoasă pare să aibă nevoie. Îngroșat cu cremă de brânză și smântână grea, cu siguranță nu doriți să lăsați acest sos!