Carne de porc Carne Shish Kebabs; Must Love Home
Sheb Kebabs de cartofi de porc la grătar ușor, condimentat cu îndrăzneală într-o marinată plină de aromă. Carne de porc tandră, cartofi cremoși și sparanghel crocant pe care toată familia le va iubi. Se gătește în 15 minute!
Căutați o cină ușoară de făcut pe grătar? Ce zici de shish kebab? Nu sunt de obicei primul lucru care îți vine în minte, dar cu carne și legume fragede, sunt o super alternativă la fripturi sau cotlete.
Lucrul pe care îl iubesc cel mai mult la realizarea shish kebab este cât de versatile sunt. Dacă nu am timp, folosesc cârnați afumați, ardei și bucăți de ananas care durează doar câteva minute pentru a arunca împreună și pentru a frige. Cu timpul de marinare, aceste Kebab Shish de cartofi de porc sunt preferatele noastre. Loinul de porc capătă o aromă atât de uimitoare din marinată, încât nu este nevoie să le înghesuiți cu sos în timp ce grătiți. Nu mă ajuta să încep cu cât de delicios este sparanghelul la grătar. Doar prea bine!
Ingrediente pentru a face Sheb Kebabs de cartofi de porc
- Cotlet de porc - această tăietură este slabă și cărnoasă și tocmai făcută pentru un kebab shish!
- Cartofi - am folosit cartofi aurii baby yukon, dar puteți folosi cartofi mai mari tăindu-i în jumătate sau sferturi. Acest soi are piei super subțiri, deci nu este nevoie de peeling!
- Sparanghel - aceste legume își păstrează forma după grătar.
- Vin alb - ne place pentru marinada noastră, dar omiteți-o dacă nu doriți să folosiți vin în rețeta dvs.
- Eu sunt sos - adaugă aromă și sare în marinată.
- Sos Worcestershire - pentru o notă de sărat.
- Otet de vin rosu - aceasta este prima noastră alegere, dar vinul alb sau oțetul de orez sunt mari înlocuitori.
- Miere - fiecare marinată are nevoie de puțină dulceață.