Cariere nutriționale pentru cei care iubesc mâncarea și ce poate face ISSA
Fie că există o lipsă de alimente sau acces la tipuri greșite de alimente, detaliile despre malnutriția globală sunt șocante. Peste două miliarde de oameni nu au în alimentație micronutrienți importanți precum fierul, zincul și vitaminele A și C. Două miliarde de adulți sunt obezi sau supraponderali, în timp ce peste 50 de milioane de copii din întreaga lume sunt prea subțiri (subponderali) pentru înălțimea lor. Peste 40 de milioane de tineri sunt considerați obezi și, începând cu 2017, peste 180 de țări au o criză de diabet, obezitate sau ambele.
Serviciile nutriționale sunt esențiale pentru sănătatea generală și pentru sistemele de sănătate. Există o nevoie tot mai mare de profesioniști în nutriție pentru a ajuta clienții să-și dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase și să se asigure că aleg alimente optime pentru sănătatea și bunăstarea lor. Citiți mai multe despre ce puteți face ca nutriționist și unde puteți lucra.
De ce este atât de importantă nutriția?
Academia de Nutriție și Dietetică (fosta Asociație Americană de Dietetică) și-a exprimat necesitatea de a promova serviciile nutriționale pentru prevenirea bolilor și de a reduce nevoia generală de servicii de asistență medicală care pot fi prevenite. Dieteticienii și nutriționiștii joacă un rol important în aceste servicii și, cu acest rol, trebuie să dobândească o înțelegere a „politicii, administrației, [și] finanțării asistenței medicale” cu formare continuă și cercetare.
Dieteticienii și nutriționiștii pot lucra cu pacienții și clienții într-o varietate de setări.
- Facilități de îngrijire pe termen lung
- Centre de îngrijire ambulatorie
- In casa
- Școli
- Programe de sănătate comunitare
- Îngrijirea persoanelor în vârstă și viața asistată
- Programe guvernamentale locale și naționale
- Centre de terapie nutrițională clinică și medicală
Opțiunile sunt nelimitate, iar finanțarea pentru aceste programe vitale este disponibilă. Urmarea unei educații adecvate este primul pas către o carieră în domeniul nutriției și al sănătății. Un nutriționist de sănătate de succes, un dietetician clinic sau un dietetician înregistrat este plin de compasiune, este bine educat în domeniu și este un gânditor pregătit să abordeze problemele actuale și viitoare ale sănătății publice și a obiceiurilor alimentare.
Obținerea nutriției inteligente!
În calitate de antrenor personal certificat, urmărirea unei certificări nutriționale este primul pas către a ajuta clienții să remedieze lacunele din dietele lor care îi împiedică să-și atingă obiectivele de fitness. Fără acreditare, în majoritatea statelor, capacitatea de a da o opinie profesională cu privire la nutriție este limitată .
Certificarea ISSA pentru nutriționiști este un excelent punct de plecare pentru a deveni un nutriționist general pentru sănătate. Persoanele certificate pot lucra cu populația generală și cu sportivii la obiceiurile lor alimentare pentru a maximiza performanța și recuperarea. Un nutriționist în sănătate publică își va concentra eforturile pe programe locale și regionale care fac disponibile alimente integrale sănătoase și accesibile pentru cei care au nevoie. Voluntariatul pentru organizarea de tururi la magazinele alimentare, cursuri de gătit și sesiuni de informare publică sunt modalități distractive și atrăgătoare prin care cineva interesat de nutriție și dietetică se poate implica.
Făcând următorul pas dincolo de certificare, după obținerea unei diplome de licență aprobate, puteți deveni un nutriționist înregistrat, un dietetician înregistrat sau un dietetician clinic. Aceasta este în esență o profesie de îngrijire a sănătății, deoarece lucrați într-un cadru clinic, ceea ce înseamnă în sistemul de sănătate. Alte opțiuni clinice (de asistență medicală) includ dietetician clinic, terapeuți nutriționali și nutriționiști înregistrați. Un grad secundar în nutriție și dietetică vă pregătește cu cursuri în terapia nutriției medicale, consiliere nutrițională, gestionarea nutriției și gestionarea sistemelor de servicii alimentare.
O diplomă de master, deși nu este necesară pentru a deveni un dietetician înregistrat, este un progres în învățământul superior. O diplomă avansată aprobată (diplomă de licență sau masterat) este necesară împreună cu un stagiu de dietă de șase până la nouă luni pentru a fi eligibil să participe la acreditarea dieteticianului înregistrat și a nutriționistului dietetician înregistrat. Pentru a utiliza titlul unui dietetician, trebuie înregistrat la AND în 43 de state. Un dietetician poate face multe din aceleași lucruri ca un nutriționist. Cu toate acestea, cerințele suplimentare dovedesc competența și credibilitatea pentru persoana înregistrată.