Care sunt unele alimente prietenoase cu pielea Istoria ceaiului din Ceylon
O abundență de produse de îngrijire a pielii sunt pe piață, dar secretul pentru o piele sănătoasă poate sta în dieta unei persoane.
Multe alimente care beneficiază pielea conțin:
- acizi grasi omega-3
- acizi grași omega-6
- vitamina E.
- antioxidanți
Cercetările sugerează că acești și alți nutrienți și compuși din anumite alimente pot aduce beneficii pielii. De asemenea, hidratarea este la fel de importantă pentru sănătatea pielii, precum și pentru restul corpului.
În timp ce produsele externe pot ajuta la tratarea afecțiunilor precum acneea, dieta poate juca un rol direct în hrănirea pielii și menținerea ei sănătoasă.
1. Pește gras
Unele persoane cu probleme de piele stau departe de alimentele grase. Cu toate acestea, este important să rețineți că nu toate grăsimile sunt la fel.
Peștii grași cu apă rece, inclusiv heringul, sardinele și somonul, pot aduce beneficii pielii, deoarece sunt surse abundente de acizi grași omega-3.
Autorii unui studiu din 2016 au găsit „dovezi considerabile” că acizii grași omega-3 contribuie la reducerea riscului de cancer de piele non-melanom, în special la persoanele care prezintă cele mai mari riscuri.
Cercetătorii au descoperit că acizii reduc daunele cauzate de radiațiile ultraviolete (UV) și markerii inflamației și imunosupresiei pielii. O dietă bogată în acizi omega-3 poate, prin urmare, să contribuie la reducerea simptomelor inflamatorii și să facă pielea mai puțin reactivă la razele UV de la soare.
Peștii grași oferă, de asemenea, vitamina E, un antioxidant crucial. Vitamina E protejează pielea de inflamații și de radicalii liberi dăunători.
Nucile pot oferi aceleași beneficii ca și peștii grași, făcându-i un plus excelent în dietă, în special pentru vegani și vegetarieni.
Nucile se numără printre cele mai bogate surse atât de acizi grași nesaturați omega-3, cât și omega-6, potrivit unei reviste publicate în 2012.
Autorii au estimat, de asemenea, că 95-99% din populație consumă mai puțini acizi grași omega-3 decât sunt necesari pentru o sănătate bună.
Menținerea unui echilibru între acești doi acizi grași este esențială. O dietă tipică occidentală conține niveluri excesive de grăsimi omega-6, care pot provoca inflamații și pot agrava afecțiunile inflamatorii ale pielii, cum ar fi eczeme sau psoriazis.
Migdalele sunt bogate în acizi grași nesaturați și sunt o sursă deosebit de bună de vitamina E.
Multe semințe sunt surse bogate de antioxidanți și acizi grași nesaturați care pot ajuta la promovarea pielii sănătoase.
4. Semințe de floarea-soarelui
La fel ca nucile, semințele de floarea soarelui sunt bogate în uleiuri grase de protecție.
Conform cifrelor din S.U.A. Departamentul Agriculturii, semințele de floarea soarelui conțin, de asemenea, cantități substanțiale de zinc și vitamina E. Ambele pot ajuta la protejarea celulelor pielii.
5. Semințe de in
Semințele de in sunt bogate într-un acid gras omega-3 numit acid alfa-linolenic (ALA).
Măcinarea semințelor de in proaspete într-un smoothie sau într-o salată poate fi o modalitate simplă de a adăuga mai multe grăsimi omega-3 în dietă și de a menține pielea cu aspect sănătos.
Autorii unui studiu din 2011 au descoperit că femeile participante cu piele sensibilă care au luat un supliment de ulei de in timp de 12 săptămâni au experimentat:
- sensibilitate redusă a pielii
- rugozitate redusă
- scalare redusă
- hidratare crescută
- piele mai fină