Care sunt cele mai bune opțiuni pentru micul dejun sănătos
Am trecut prin cele mai frecvente mic dejunuri, am stabilit valorile lor calorice și nutriționale și am întâlnit câteva informații surprinzătoare și am descoperit cele mai bune 3 dintre acestea. Am fost uimit să văd că îmi schimb micul dejun și nimic altceva și am scăpat 2% grăsime corporală în 2 săptămâni. Am trecut prin cereale, terci, ouă, piureuri și multe altele.
Cereale
Devine rapid clar că există unele înșelăciuni foarte evidente atunci când vine vorba de practicile de etichetare și comercializare a producătorilor de cereale. De exemplu, Special K este comercializat ca fiind o cereală de mâncat atunci când pierdeți în greutate, dar verificați aceste fapte. La 100g, Special K are mai mult de două ori cantitatea de zahăr, aproape de două ori cantitatea de grăsimi, are aceeași cantitate de calorii și este aproape de două ori prețul fulgilor de porumb. Ce con complet. Nu-mi pot imagina un exemplu mai evident de marketing înșelător. Nu economisesc fulgi de porumb este un mic dejun bun! Comparându-l doar cu alte cereale ale lui Kellogg.
Un alt lucru care a ieșit la iveală este în dimensiunile de porții sugerate pe ambalajul cerealelor. Fulgi de porumb, de exemplu, sugerează o porție de 30g. 30g este mic și reprezintă aproximativ 1/3 din ceea ce ar mânca majoritatea bărbaților și probabil 1/2 din ceea ce ar mânca majoritatea femeilor. Dacă aș avea 30g de cereale la micul dejun, mi-ar fi foame într-o oră, nu doar poftă de mâncare, ci aș avea o foame fizică reală. 30g ar satisface doar o persoană sau un copil foarte mic.
Pentru a vă fi mai ușor să vă dați seama care este mărimea preferată a porțiunii de cereale, le-am enumerat în porții de 100 g cu 200 ml de lapte. Am măsurat ceea ce aș considera o porție reală pentru mine și erau aproximativ 85g din majoritatea cerealelor. O modalitate bună de a vă măsura cu precizie cerealele fără a cumpăra un cântar este să refolosiți o cutie de 30 g de pachete și să o folosiți ca pahar de măsurare de acum înainte. Noroc cu o porție de 30g. Cel mai probabil veți folosi 2-3 porții.
Alpen și Fruit & Fiber sunt mai grele decât alte cereale, iar porțiunile vor fi, de asemenea, mai grele. 100g ar fi o porție mică-medie pentru mine. A fost liniștitor să vedem că fulgii de tărâțe sunt de fapt foarte bogate în fibre, cu 27g de fibre la 100g și GDA este de 24g. Fructele și fibrele au dezamăgitor doar 9g de fibre la 100g și sunt doar marginal mai mari decât alte cereale. Alpen fără zahăr adăugat are doar 6g zahăr mai puțin decât Alpen original și este peste ¼ zahăr, deci doar marginal.
În mod îngrijorător, cerealele destinate copiilor conțineau cea mai mare cantitate de zahăr. Frosties și Coco Pops sunt aproape ½ zahăr. Aproape toate cerealele vor conține ingrediente modificate genetic (dacă aceasta este o problemă pentru dvs.). Majoritatea cerealelor sunt rele, cele mai bune fiind weetabix, oatabix și fulgi de tărâțe.
Smoothie cu fructe
În funcție de ingrediente. În timp ce smoothie-ul de fructe era relativ scăzut în calorii, comparativ cu unele cereale, acesta era încă foarte bogat în zahăr (40g). Pentru a echivala că plicile lungi și slabe de zahăr pe care le vedeți în cafenele sunt de 3g. Ați pune 13 dintre aceștia în ceva „sănătos”? Da, are vitamine, minerale și antioxidanți, dar există modalități mai bune de a le obține. Legumele vor avea acelea și fără cantitățile uriașe de zaharuri. Sau mâncați fructele întregi pentru a obține fibra.
Pâine
