Care sunt beneficiile pentru sănătate ale supei de dovleac prăjit de mâncare sănătoasă Poarta SF

Articole similare

Supa de dovleac prăjită se face de obicei cu dovlecei, ceapă fierte în unt sau ulei, bulion de pui și condimente. Unele versiuni adaugă alte ingrediente, cum ar fi cartoful, țelina, morcovul sau mărul. Acest tip de supă pe bază de bulion este foarte hrănitoare atâta timp cât limitați cantitatea de sodiu și grăsimile pe care le adăugați și poate avea și o serie de beneficii pentru sănătate.

sunt

Sănătatea ochilor

Dovlecele de nucă sunt surse excelente de beta-caroten, pe care corpul dvs. le transformă în vitamina A. Beta-carotenul poate ajuta la prevenirea problemelor oculare, cum ar fi ochii uscați și orbirea nocturnă. Dovleacul conține, de asemenea, vitamina C, luteină și zeaxantină, care te pot ajuta să nu te apari de cataractă sau să suferi de degenerescență maculară.

Pierdere în greutate

Supele pe bază de bulion, cum ar fi supa de dovleac prăjită de nucă, au o densitate redusă de energie. Aceasta înseamnă că furnizează o mulțime de substanțe nutritive fără a conține o mulțime de calorii. Consumul de alimente cu densitate redusă de energie vă poate ajuta să pierdeți în greutate; deoarece conținutul ridicat de apă și fibre vă ajută să vă umpleți, este posibil să nu mâncați la fel de mult în restul mesei.