Care sunt beneficiile laptelui de capră pentru sănătate - Times of India
Laptele este o parte esențială a dietei oamenilor din întreaga lume. Datorită gamei sale ridicate de nutrienți, laptele joacă un rol vital în dezvoltarea generală a corpului. În afară de îndeplinirea cerințelor zilnice de calciu și grăsimi ale sistemului nostru, se dovedește că un pahar de lapte stimulează metabolismul și îmbunătățește imunitatea, menținând astfel anumite boli la distanță. Indienii preferă în general laptele de vacă, deoarece este considerat foarte hrănitor.
Laptele de vacă este considerat un agent de vindecare și este utilizat pe scară largă pentru beneficii medicinale. Dar, potrivit mai multor experți, acest lapte interferează cu absorbția nutrienților, cum ar fi fierul și cuprul din sânge. De asemenea, laptele de vacă este un strict nu pentru persoanele cu intoleranță la lactoză și adulții care au probleme gastrice. Mai mulți nutriționiști recomandă laptele de capră peste laptele de vacă persoanelor cu intoleranță ușoară la lactoză, deoarece laptele de capră are relativ mai puțin zahăr. Nu provoacă aciditate sau alte afecțiuni ale stomacului și se digeră ușor.