Care sunt beneficiile cultivării unei grădini de legume; ECOgardener
Care sunt beneficiile cultivării propriilor legume? Legumele sunt atât de ușor de cultivat, mai ales în locurile însorite. Și nu aveți nevoie de o curte mare pentru a construi o grădină de legume. Chiar și cea mai mică felie de spațiu poate fi transformată într-o grădină luxuriantă și înfloritoare.
Dacă vă place ideea de a vă cultiva propriile produse, atunci construirea unei grădini de legume vă va economisi sute de dolari la băcănie. Veți avea, de asemenea, liniștea sufletească știind că legumele pe care le consumați sunt cultivate cu mult TLC! Încă v-ați rupt ideea de a construi un petec de legume? În postarea de astăzi, prezentăm toate avantajele uimitoare ale cultivării propriilor legume:
Îmbunătățiți-vă sănătatea
Legumele proaspete sunt o parte centrală a unei diete sănătoase. Legumele sunt încărcate cu substanțe nutritive esențiale care promovează o sănătate mai bună, inclusiv antioxidanți și vitamine. Adăugarea de legume proaspete la mesele zilnice este cea mai bună modalitate de a vă îmbunătăți sănătatea, precum și sănătatea celor dragi.
Copiii, în special, vor beneficia de nutrienții sănătoși ai legumelor proaspete. Studiile arată că copiii care sunt hrăniți cu produse de casă sunt de două ori mai predispuși să mănânce 5 porții de fructe și legume proaspete pe zi, comparativ cu copiii care rareori sau niciodată nu au mâncat legume de casă. Din păcate, copiii nu sunt mari fani ai verdelor. Începerea lor tânără este o modalitate excelentă de a-i determina pe copii să aprecieze legumele din timp.
Economisiți bani pe alimente
Aprovizionarea cu produse proaspete cultivate din curte înseamnă a avea mai multe alimente de care să te bucuri săptămâni, chiar luni, fără a cheltui un ban pe legume cumpărate în magazin. Potrivit S.U.A. Biroul de statistici al muncii, o gospodărie medie cheltuiește aproximativ 550 USD pe lună pentru alimente, cheltuind mai mult pe produse proaspete în comparație cu ouăle, lactatele, zahărul și alte produse de bază. Dacă doriți să reduceți cheltuielile cu alimentele, încercați să vă cultivați propriile culturi. Nu veți crede câți bani veți economisi din cultivarea propriei alimente!
Majoritatea gospodăriilor cheltuiesc 60% din bugetul alimentar pentru mese și gustări. Un pachet mic de semințe costă aproximativ câțiva cenți. Cultivarea legumelor din semințe vă permite să plantați o mare varietate de legume, pe care le puteți recolta în diferite anotimpuri. Dacă cămara dvs. este plină de legume, le puteți păstra oricând, astfel încât să vă puteți bucura de legume sănătoase chiar și după terminarea sezonului de vegetație!
Este ecologic
Grădinăritul este inerent ecologic, cu atât mai mult dacă cultivați legume fără să utilizați niciun tip de substanță chimică. Cultivarea alimentelor în mod organic înseamnă scutirea pământului de apă, sol și poluarea aerului. Deoarece cumpărați mai puține produse de la supermarket, nu contribuiți la utilizarea combustibililor fosili din transportul fructelor și legumelor la alimentele dvs. locale. Dacă cultivați culturi fără a utiliza pesticide sau erbicide, substanțele chimice toxice nu vor pătrunde în sol și pe căile navigabile. Vă puteți bucura de recompensa pământului fără a afecta mediul.