Care este diferența dintre dietele cu conținut scăzut de carbohidrați paleo, Atkins și ceto
În afară de eliminarea tuturor carbohidraților noștri, dietele Atkins, Paleo și ceto sunt practic același lucru?
Răspuns scurt - nu.
Deși fiecare dintre aceste diete are un conținut scăzut de carbohidrați, toate au scopuri diferite.
Am prezentat mai jos detaliile a trei diete populare cu conținut scăzut de carbohidrați. Toate aceste diete pot duce la pierderea în greutate, dar cea potrivită pentru dvs. va depinde de obiectivele dvs. generale.
Sugestiile dietetice ale Departamentului Agriculturii din Statele Unite și ale Departamentului Sănătății și Serviciului Uman recomandă adulților să-și împartă consumul de calorii în 45-65% carbohidrați, 10-35% proteine și 20-35% grăsimi.
Înainte de a începe oricare dintre acestea, este recomandat să vă adresați mai întâi medicului dumneavoastră.
Ce este dieta ketogenică?
Nebunia Keto a ajuns pe mainstream. Dacă doriți să testați planul ketogenic cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, iată ce puteți și ce nu puteți mânca.
Mai cunoscută sub numele de ceto, această dietă a fost creată în anii 1920 ca o modalitate de a trata epilepsia. Keto clasic necesită ca 90% din caloriile unei persoane să provină din grăsimi, 6% din proteine și 4% din carbohidrați.
Există diferite variații ale dietei acolo și toate sunt bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați, deși variază de la 60 la 90% din dieta provenită din grăsimi.
Scopul dietei ceto este de a forța organismul să intre în cetoză, care este o stare metabolică care folosește grăsimi pentru energie în loc de glucoză (carbohidrați). Pentru a intra în cetoză, persoanele care urmează dieta trebuie să mănânce mai puțin de 50 de grame de carbohidrați pe zi timp de câteva zile.
Deși dieta este săracă în carbohidrați, accentul său este să fie bogat în grăsimi, cu unele proteine - dar mai ales grăsimi. Nu există restricții cu privire la tipul de grăsime pe care ar trebui să îl mănânci, așa că adepții ceto-ului sunt cunoscuți că mănâncă lucruri precum slănină, avocado și unt.
Keto se bazează pe partea mai strictă a dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, deoarece trebuie să mențineți un plan de nutriție rigid, astfel încât corpul dumneavoastră să poată intra cu cetoză cu succes.