Carbohidrati sanatosi pentru alimentatia diabetului Bine

Alegerea carbohidraților „buni” vă poate ajuta să gestionați diabetul și să oferiți multă energie - fără creșteri ale zahărului din sânge - pentru a vă alimenta ziua.

sanatosi

Dacă aveți diabet, probabil că știți să vă urmăriți carbohidrații. Glucidele pot provoca creșteri ale zahărului din sânge care, în timp, pot duce la complicații periculoase ale diabetului.

Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți complet la carbohidrați, spune dieteticianul înregistrat Marina Chaparro, M.P.H., R.D., educator certificat pentru diabet, purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică și fondator al Nutrichicos.com.

„În niciun caz nu vom evita carbohidrații”, spune Chaparro, care are ea însăși diabet de tip 1. Trucul este alegerea carbohidraților inteligenți: cereale integrale, fructe, lactate și alte alimente cu un impact redus al glucozei, ceea ce înseamnă că sunt mai puțin susceptibile de a provoca acele vârfuri și minime ale zahărului din sânge. Glucidele inteligente, spune Chaparro, „pot face de fapt mult bine pentru dumneavoastră și pentru controlul diabetului”.