Vodka Vs Tequila - Ce; s The Difference Foods Guy
Majoritatea americanilor cu vârsta peste 21 de ani au fost atât în prezența tequilei, cât și a vodcii. Dacă au decis sau nu să încerce spiritele este o altă întrebare. Acestea sunt două dintre cele mai populare spirite din țară și ne-am gândit că ar putea fi util să discutăm numeroasele lor calități interesante.
Deci, care este diferența dintre vodcă și tequila? Atât vodca, cât și tequila sunt spirite clare care mediază 40% ABV, dar acolo se termină asemănările. În mod tradițional, vodca a fost făcută din cartofi, dar poate fi făcută și cu boabe de cereale. Vodca simplă are un gust fără aromă, deci este obișnuit să găsești vodcă aromată la magazin. Tequila este produsă numai în Mexic și este fabricată din planta albastră de agave. Are o aromă pământească înțepătoare și are un gust oarecum dulce.
În acest articol, vom analiza toate aceste diferențe și multe altele, încurajându-vă în același timp să vă amintiți să beți întotdeauna responsabil dacă alegeți să savurați oricare dintre cocktailurile delicioase menționate.
Tipuri de băuturi spirtoase: vodcă și tequila
Pentru ca alcoolul să fie clasificat ca spirit, acesta trebuie distilat și să aibă cel puțin 20% alcool în volum (ABV), deși media pentru un alcool este de obicei de aproximativ 40%.
Sunt 6 tipuri principale de spirite pe care îl veți vedea mereu în ingrediente pentru cocktailuri și rafturile magazinelor de băuturi alcoolice: vodcă, whisky, rom, tequila, rachiu și gin.
Două dintre aceste spirite mereu populare sunt Vodka și Tequila, despre care vom discuta în detaliu în acest articol.
Ce este Vodka?
Vodca este un spirit de apă limpede acesta a fost cel mai bine vândut spirit american de mulți ani, în ciuda faptului că provine din Rusia și Polonia.
Din ce este făcută vodca? Oricât de amuzant ar părea, vodca a fost inițial făcută din cartofi, deși în zilele noastre este mai frecvent fabricat din boabe de cereale precum secara sau grâul. De asemenea, puteți găsi mărci populare care utilizează porumb, orez, fructe sau chiar doar zahăr drept.
Deci, cum se face vodca? Boabele sau amidonul se fermentează mai întâi cu drojdie, producând un lichid cu un conținut de alcool de aproximativ 16%.
Acest lucru nu este suficient de mare pentru un spirit, așa că trece printr-un procesul de distilare apoi fierbe lichidul într-un alambic, separând alcoolul de apă până când ajunge la o dovadă mai adecvată de 80.
Prima distilerie de vodcă deschisă în SUA a fost Smirnoff, încă unul dintre brandurile preferate în vigoare.
Preferatul nostru fapt amuzant despre vodcă este că traducerea originală slavă înseamnă „apa vieții”.
Ce este Tequila?
Tequila este un spirit destul de exclusiv, adică asta este produs numai în Mexic și, chiar și în interiorul Mexicului, poate fi produs numai în 5 regiuni foarte exclusive ale țării.
Marea majoritate a tuturor tequilelor disponibile în întreaga lume este fabricată în Jalisco, Mexic. Mexicul are dreptul de a denumi un produs tequila, deci dacă este fabricat în altă parte, nu este tequila.
Din ce se face tequila care susține o astfel de exclusivitate? Pentru că tequila trebuie să conțină cel puțin 51% Blue Agave, cunoscut și sub numele de Tequila Agave, care este originar din Jalisco, Mexic. Aceste plante țepoase sunt adesea numite cactuși, dar sunt de fapt suculente de dimensiuni gigantice.
Sunt notoriu greu de crescut, deoarece au nevoie de condiții de deșert perfecte și aproximativ 8 ani să se maturizeze.
Din acest moment, numai inima este utilizată pentru fabricarea tequila. Similar cu inima palmelor, aceasta va ucide planta, deci nu poate fi folosită decât o singura data.
Odată ce inima este recoltată, aceasta este aburită și zdrobită, uneori folosind puterea măgarului, apoi distilată.
Dacă un spirit este creat din peste 51% Blue Agave oriunde în lume, acesta se numește a Mezcal.
Vodka Vs Tequila - Diferențele
Acum, diferența majoră dintre vodcă și tequila este din ce este făcut fiecare spirit, dar după ce trece printr-un proces de distilare, există multe diferențe majore de luat în calcul, pe care le vom analiza acum.
Tequila Vodka: Sănătate
Când vine vorba de fotografii, primul lucru în mintea tuturor este beneficiile pentru sănătate, corect?
Deși acest lucru poate suna puțin sarcastic, nu este departe de adevăr.
Înainte de a începe să vă răsfățați la următorul eveniment social sau chiar să vă strângeți izolat cu celălalt și/sau însoțitorul blănit, s-ar putea să doriți să știți dacă băutura dvs. la alegere vă va afecta sănătatea sau vă va adăuga substanțial talia.
Cea mai sănătoasă Tequila
Tequila pură, realizată din agave albastre 100%, este surprinzător de scăzută în zahăr, carbohidrați și calorii. Când vine vorba de alcool, asta face un început bun.
Multe site-uri de pe internet v-ar face să credeți că tequila este adecvată pentru diabetici, bună pentru oasele dvs. și o parte strategică a oricărui plan de slăbire. Nu credeți aceste site-uri.
Există puține cercetări prețioase care leagă oricare dintre aceste beneficii pentru sănătate de planta de agave în sine, dincolo de beneficiile pozitive ale eliminării zahărului alb procesat din dieta ta.
Dincolo de lipsa de dovezi științifice, beneficiile potențiale s-ar evapora împreună cu apa în procesul de distilare.
Și mai rău, deoarece tot alcoolul este procesat exclusiv de ficat, consumul oricărui spirit poate determina scăderea zahărului din sânge și oprirea potențialului de ardere a grăsimilor din corp.
De asemenea, veți dori să rețineți că majoritatea tequila, în special sticlele la prețuri rezonabile, nu este 100% pură agave. Și dacă beți tequila ca un cocktail în loc de o lovitură, va trebui, de asemenea, să luați în considerare efectele mixului dvs. asupra sănătății.
Tequila în sine este o opțiune decentă, cu conținut scăzut de zahăr atunci când vine vorba de băuturi alcoolice, dar nu este o băutură sănătoasă.
Fapte despre sănătatea votcii
Similar cu tequila și alte spirite distilate, vodca are în esență fără valoare nutritivă orice.
Aceasta înseamnă că nu va adăuga prea multe calorii, carbohidrați sau zahăr în dieta dvs., dar nici nu va adăuga vitamine, minerale sau antioxidanți.
Toate aceleași preocupări de la tequila se aplică vodcii.
Este o băutură cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de carbohidrați, dar trebuie să vă feriți de ceea ce este amestecat și de consecințele potențial dăunătoare pentru sănătate ale consumului de alcool sub orice formă. Nu există beneficii reale pentru consumul de vodcă.