Carb scăzut mai eficient în ceea ce privește pierderea în greutate decât Forumul ridicat de carbohidrați cu turbă Ray

revenant

Membru

Efectele unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați asupra cheltuielilor de energie în timpul menținerii pierderii în greutate: studiu randomizatObiectiv Pentru a determina efectele dietelor care variază în raportul carbohidrați/grăsimi asupra cheltuielilor totale de energie.

scăzut

Proiecta Proces randomizat.

Setare Colaborare multicentrică pe două site-uri din SUA, din august 2014 până în mai 2017.

Participanți 164 adulți cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani cu un indice de masă corporală de 25 sau mai mult.

Intervenții După o pierdere în greutate de 12% (în limita a 2%) la o dietă preliminară, participanții au fost repartizați în mod aleatoriu la una dintre cele trei diete testate în funcție de conținutul de carbohidrați (ridicat, 60%, n = 54; moderat, 40%, n = 53; sau scăzut, 20%, n = 57) timp de 20 de săptămâni. Dietele testate au fost controlate pentru proteine ​​și au fost ajustate energetic pentru a menține pierderea în greutate în limita a 2 kg. Pentru a testa modificarea efectului prezisă de modelul carbohidrat-insulină, proba a fost împărțită în treimi din secreția de insulină pre-pierdere în greutate (concentrația de insulină la 30 de minute după glucoza orală).

Principalele măsuri de rezultat Rezultatul principal a fost cheltuirea totală a energiei, măsurată cu apă dublu etichetată, prin analiza intenției de a trata. Analiza pe protocol a inclus participanții care au menținut pierderea țintă în greutate, oferind potențial o estimare mai precisă a efectului. Rezultatele secundare au fost cheltuielile energetice de repaus, măsurile de activitate fizică și nivelurile hormonilor metabolici leptină și grelină.

Rezultate Cheltuielile totale de energie au diferit în funcție de dietă în analiza intenției de a trata (n = 162, P = 0,002), cu o tendință liniară de 52 kcal/zi (interval de încredere de 95% 23 până la 82) pentru fiecare scădere de 10% a contribuției de carbohidrați până la aportul total de energie (1 kcal = 4,18 kJ = 0,00418 MJ). Modificarea cheltuielilor energetice totale a fost de 91 kcal/zi (interval de încredere de 95% -29 până la 210) mai mare la participanții alocați la dieta moderată cu carbohidrați și de 209 kcal/zi (91 la 326) mai mare la cei atribuiți la dieta scăzută în carbohidrați comparativ cu dieta bogată în carbohidrați. În analiza per protocol (n = 120, P