Capcanele de pierdere în greutate ale pășunatului - Centrul Medical Lompoc Valley

Dacă vă aflați că ajungeți în punga de cipuri de mai multe ori pe zi, mâncați cantități mici de nuci ici și colo sau luați câteva mușcături de resturi din frigider, este posibil să aveți un model de alimentație comun numit pășunat.

Pășunatul este definit ca gustarea neplanificată și repetată pe cantități mici de alimente pe tot parcursul zilei.

Dacă mâncarea excesivă sau consumarea excesivă a fost un eveniment obișnuit înainte de a avea o intervenție chirurgicală de scădere în greutate (bariatrică), este posibil să nu fie neobișnuit să aveți obiceiuri de pășunat dezvoltate.

Adesea, comportamentele alimentare devin transferate atunci când comportamentul anterior nu mai este o opțiune. Deoarece consumul de cantități mari de alimente într-o singură ședință nu mai este posibil datorită dimensiunii reduse a stomacului, acest aport suplimentar de alimente este acum răspândit pe tot parcursul zilei.

Pericolele pășunatului

Datorită acțiunii sale subconștiente obișnuite, pășunatul trece adesea neobservat. Cu pășunatul, se mănâncă doar cantități mici de alimente simultan. Când acest lucru apare de mai multe ori pe parcursul zilei, pe lângă mese, caloriile se adună. Pentru a pune lucrurile în perspectivă, 15-18 chipsuri de cartofi simpli au aproximativ 150 de calorii, iar un sfert de cană de nuci adaugă aproximativ 170 de calorii. Gustarea cu „doar puțin” din aceste alimente pe parcursul zilei poate adăuga 300-600 de calorii suplimentare din cantitatea zilnică, în funcție de frecvența cu care apare.

Cercetările confirmă faptul că adoptarea acestui comportament alimentar dezadaptativ este asociată cu un risc crescut de creștere în greutate postoperatorie pe termen lung. Această asociere apare indiferent de tipul chirurgiei bariatrice și a fost, de asemenea, legată de suferința psihologică. Dacă aceste obiceiuri nu sunt corectate, ele pot duce la dezvoltarea altor comportamente alimentare nedorite.

Cauzele pășunatului

Pășunatul are multe cauze diferite. Vinovații obișnuiți includ sărind peste micul dejun, bazându-se pe mâncare ca confort, mâncând din plictiseală, stres sau anxietate, lipsindu-vă de anumite alimente și nu abordând comportamente alimentare nedorite înainte de operație.