Când să mănânci Cel mai bun moment pentru a mânca alimente diferite

Când să mănânci diferite alimente și de ce contează acest lucru? Consumul anumitor alimente la momente adecvate pe tot parcursul zilei vă ajută să obțineți beneficii maxime pentru sănătate din dieta dumneavoastră. Acest lucru este necesar pentru performanța optimă a corpului, activitatea creierului și o stare de spirit echilibrată, care vă va ajuta să fiți mai productivi la locul de muncă și în situații sociale.

Când să mănânci diferite alimente

Iată o listă cu cele mai bune momente pentru a mânca diferite alimente în conformitate cu Ayurveda și cercetările moderne. Acest lucru vă va ajuta să obțineți beneficii maxime pentru sănătate din dieta dumneavoastră.

1. Înainte de mese

Potrivit lui Ayurveda, înainte de a lua masa, ar trebui să mănânci fructe acre, cum ar fi rodia, dar să evite bananele.

Tulpina de lotus și trestia de zahăr trebuie luate întotdeauna înainte de mese și niciodată după.

Produsele alimentare grele, cum ar fi alimentele făcute din linte negre despicate și deserturi, trebuie evitate sau luate într-o cantitate limitată după mese. Agrișul indian (amla) poate fi luat la începutul, la jumătatea sau la sfârșitul meselor.

2. Alimente de evitat dimineața

Charoli (Buchanania lanzan), prune negre (jamun), prune indiene (badar), tamarind, nucă de cocos, produse din semințe de susan, mango, banană, agriș indian sau amla nu trebuie luate la micul dejun.

3. Făină de grătar prăjită (superaliment indian „Sattu”)

Făina de grătar prăjită sau „sattu”, care sunt boabe praf și leguminoase, nu trebuie luate după mese și noaptea. Nu trebuie luat împreună cu carne și lapte. După ce ați mâncat-o, nu trebuie să beți apă.

4. Apă

Apa caldă nu trebuie băută în cantități mari în timpul meselor. Ar trebui să fie sorbit între guri, într-o cantitate mică pentru a crește focul digestiv. Consumul de apă dimineața înainte de răsăritul soarelui pe stomacul gol crește focul digestiv și este benefic pentru o viață sănătoasă și lungă.

5. Lapte

Laptele băut noaptea calmează toate tipurile de dosha și este util în inducerea somnului fericit. Laptele este cel mai bun băut pe timp de noapte, când corpul tău trebuie să se relaxeze și să treacă de la activ la calm și relaxat.

De preferat, beți Lapte de Aur. Pe măsură ce corpul se odihnește noaptea, se recuperează și se vindecă de uzura zilei.

Și dacă veți bea lapte auriu, puteți crește potența băuturii datorită puterilor antiinflamatorii, antibacteriene și vindecătoare ale condimentelor pe care le adăugați.

6. Iaurt

Când să mănânci iaurt? Iaurtul în timpul iernii și în sezonul ploios este benefic.

Datorită potenței sale fierbinți, este contraindicat noaptea, toamna, vara și primăvara.

Noaptea este în esență perioada predominantă a Kapha, iar iaurtul are un amestec acru amestecat cu proprietatea dulce, care crește, de asemenea, Kapha dosha în organism și poate produce multe tulburări de sănătate.

Aportul de iaurt singur crește Kapha, deci trebuie luat întotdeauna cu supă de ghee, zahăr, miere sau gram de verde.

7. Zară

Zeama este cea mai bună pentru cei care trăiesc într-un climat rece. Este contraindicat pe timp cald și pentru cei cu senzație de arsură.

8. Paste

Cercetările sugerează că consumul regulat de cereale integrale se traduce prin scăderea tensiunii arteriale și un risc redus de atac de cord, accident vascular cerebral, diabet și cancer. Evitați pastele, totuși, la cină.

9. Ciocolată neagră

Cel mai bun moment pentru a lua ciocolată neagră este dimineața. Este bogat în antioxidanți și minerale. Este bun pentru inimă și vă protejează pielea împotriva razelor UV dăunătoare. Reduce stresul, promovează sațietatea, scade dorința de a mânca ceva dulce și suprimă aportul de energie.

Dacă doriți să aflați mai multe despre Ayurveda și cum poate ajuta digestia, consultați Dr. Cursul Chandrashekhar Thite de mai jos.

Când să mănânci

10. Produse din carne

Cel mai bun moment pentru a mânca carne este prânzul. Cel mai rău moment pentru carne este noaptea, deoarece carnea durează mult pentru digestie.

11. Merele

Cel mai bun moment pentru a mânca mere este dimineața, deoarece pectina sa ajută la intestin și previne carcinomul.

Cel mai bun moment pentru a mânca fructe este fie primul lucru dimineața pe stomacul gol, fie o gustare la mijlocul dimineții între micul dejun și prânz.

Fructele sunt sărace în calorii și bogate în minerale precum sodiul și potasiul. Te ajută să lupți împotriva durerilor de foame vorace. Dar amintiți-vă, ar trebui să existe un decalaj de 30 de minute între aportul de fructe și mesele dvs. și viceversa.

Pentru pacienții cu diabet zaharat, este recomandabil un decalaj de două ore după masă și o oră înainte de masă în contextul consumului de fructe.

12. Nuci

Când să mănânci nuci? Răspunsul este prânzul și cel mai rău moment ar fi la cină. Nucile sunt alimente cardio-protectoare și au cantități mari de proteine și grăsimi vegetale, în principal acizi grași nesaturați. De asemenea, sunt dense într-o varietate de alți nutrienți și oferă fibre dietetice, vitamine (acid folic, niacină, tocoferoli și vitamina B6), minerale (calciu, magneziu, potasiu) și mulți alți constituenți bioactivi, cum ar fi fitosteroli și compuși fenolici.

13. Salată

Consumul unei salate cu conținut scăzut de calorii la începutul mesei (înainte de 15 minute) vă poate reduce aportul de calorii și vă poate ajuta să obțineți o formă perfectă a corpului.

14. Cartofi

Mănâncă cartofi dimineața. Acestea acționează ca combustibil pentru a-ți începe ziua și pentru a-ți face corpul să rețină apa. Sunt bogate în minerale. Evitați-le la cină, deoarece sunt bogate în calorii.

15. Brânză

Când să mănânci brânză? Cel mai bun moment pentru a mânca brânză este la micul dejun, deoarece previne creșterea în greutate și balonarea. Cel mai rău moment este la cină, deoarece este greu de digerat și poate duce la indigestie și creștere în greutate.

16. Produse din zahăr