Campania de afișuri își propune să le arate francezilor că se îngrașă The Independent The Independent
Articol marcat
Găsiți marcajele dvs. în secțiunea dvs. Independent Premium, sub profilul meu
O problemă de sănătate care odată nu a îndrăznit să-și spună numele a ajuns pe primul loc pe agenda publică din Franța.
Obezitatea a fost văzută în mod tradițional de francezi ca un flagel al americanilor care mănâncă burgeri și al britanicilor iubitori de cipuri. Răspândirea liniilor de talie - în special în rândul copiilor francezi - a determinat o serie de avertismente ale miniștrilor și campanii ale grupurilor de presiune în domeniul sănătății.
Ministrul Sănătății, Xavier Bertrand, a numit oficial obezitatea drept una dintre „marile provocări de sănătate ale Franței din secolul XXI”. Un grup de presiune anti-obezitate a produs o serie de afișe tulburătoare care arată o femeie goală și supraponderală sub titlul: "Obezitatea ucide. Îți este încă amuzant?"
Franța, care se mândrește cu obiceiuri alimentare sănătoase, rămâne cu mult în urmă în Statele Unite și Marea Britanie în clasamentele globale ale obezității. În America, 40% dintre oameni sunt considerați obezi clinic, comparativ cu 30% în Marea Britanie și 11,3% în Franța.
Cu toate acestea, procentul adulților francezi obezi aproape s-a dublat în ultimii 20 de ani. Numărul copiilor francezi supraponderali crește cu 17% pe an. În acest ritm, Franța ar putea avea atât de mulți cetățeni periculoși în 2020, cât SUA astăzi, potrivit unui sondaj guvernamental.
Arnaud Basdevant, nutriționist șef la spitalul Hôtel-Dieu din Paris, dă vina pe stilul de viață și gustul din ce în ce mai mare al Franței pentru alimentele din supermarket cu un conținut ridicat de zahăr și grăsimi. Deși mulți francezi încă prețuiesc mâncarea proaspătă, există o tendință în creștere către mâncăruri procesate și convenabile și restaurante fast-food.
Un alt sondaj recent a raportat că problema este deosebit de acută în rândul grupurilor și regiunilor sociale subeducate și defavorizate din punct de vedere economic. Persoanele supraponderale sunt rareori văzute la Paris. Sunt din ce în ce mai frecvente în suburbiile sărace și în zonele rurale. În septembrie anul trecut, guvernul a interzis instalarea în școli a automatelor care vând dulciuri și băuturi gazoase. La începutul acestei luni, medicii pediatri voluntari au organizat o „zi națională de cântărire” în școlile din 80 de orașe pentru a încerca să sfătuiască copiii și părinții cu privire la obiceiurile alimentare bune.