Caloriile sunt importante - Iată ce trebuie să știți - Lifesum
Caloriile ne alimentează viața de zi cu zi. Obținerea cantității corecte de calorii este importantă pentru a rămâne sănătos. Dar obținerea caloriilor dvs. din sursele potrivite este la fel de importantă.
Ce înseamnă un aport zilnic de calorii?
Știați.
Caloriile arată cantitatea de energie sau combustibil pe care celulele dvs. o pot obține din metabolizarea nutrienților din ceea ce mâncați.
Fiecare pachet de alimente listează informații despre câte calorii conține alimentele, dar care sunt caloriile oricum? Caloriile măsoară energia. Științific, puteți defini o calorie ca fiind cantitatea de căldură de care aveți nevoie pentru a crește temperatura unei unități de apă de la 0 la 1 grad Celsius. Din punct de vedere nutrițional, o calorie reprezintă o unitate de energie pe care o obțineți din alimentele pe care le consumați.
Celulele tale preiau energie din ceea ce consumi. O calorie alimentară, cunoscută sub numele de kilocalorie (sau kcal), conține 1.000 de calorii. Cu alte cuvinte, caloriile pe care le vedeți pe etichetele alimentelor sunt de fapt kcali sau unități de calorii alimentare. Această unitate arată cantitatea de energie sau combustibil pe care o pot obține celulele dvs. din metabolizarea nutrienților din ceea ce mâncați.
Sursa consumului tău caloric contează
Trei macronutrienți vă furnizează caloriile: grăsimi, carbohidrați și proteine. Acești macronutrienți vă oferă energie și aveți nevoie de ei pentru a supraviețui.
Vă veți promova sănătatea de top atunci când consumați cele mai bune surse de macronutrienți. Aceste surse includ grăsimi sănătoase pentru inimă, carbohidrați complecși și proteine care conțin o cantitate mare de aminoacizi esențiali. Caloriile goale pe care le obțineți din alcool, pe de altă parte, vă oferă energie, dar aceste calorii înlocuiesc substanțele nutritive esențiale.