Caloriile ascunse din alcool - Știri - The Lake News Online - Camdenton, MO
Dacă aveți diabet sau urmează o dietă cu restricție de carbohidrați, vă bazați pe astfel de etichete pentru a vă spune câți carbohidrați sunt în produs.
Majoritatea alimentelor ambalate trebuie să aibă o etichetă nutrițională, care oferă informații despre mărimea porției, caloriile, grăsimile, carbohidrații și alți nutrienți. Pentru persoanele care își urmăresc aportul de calorii, aceste etichete sunt extrem de utile pentru a decide cât de mult alimente să mănânce. Dacă aveți diabet sau urmează o dietă cu restricție de carbohidrați, vă bazați pe astfel de etichete pentru a vă spune câți carbohidrați sunt în produs.
Dar ați observat că majoritatea alcoolului nu are o etichetă nutrițională? Caloriile ascunse de alcool ar putea fi ceea ce împiedică pierderea în greutate dorită. Cu aproape dublul caloriilor pe gram ca carbohidrații sau proteinele, alcoolul face ușor să luați o cantitate substanțială de calorii în doar câteva băuturi. Mulți oameni fie uită de caloriile din alcool, fie nu au nicio idee câte sunt în băutura lor preferată.
De ce nu există etichete nutriționale pe băuturile alcoolice? Administrația pentru alimente și medicamente și S.U.A. Departamentul Agriculturii supraveghează reglementările privind etichetarea produselor alimentare, dar are jurisdicție numai asupra anumitor produse alcoolice care conțin mai puțin de 7% alcool. Aceste băuturi - de obicei băuturi pe bază de vin - trebuie să aibă etichete nutriționale. Dar marea majoritate a alcoolului este reglementată de Biroul Comerțului cu Impozitul pe Alcool și Tutun, care nu necesită etichete nutriționale, cu excepția cazului în care există o mențiune de sănătate, cum ar fi cu conținut scăzut de calorii, ușor sau cu conținut scăzut de carbohidrați.
Totuși, lucrurile se pot schimba în bine. În 2013, Biroul Comerțului cu Impozitul pe Alcool și Tutun a sugerat ca produsele alcoolice să adauge o etichetă nutrițională voluntară, iar în 2016 Beer Institute a introdus o inițiativă de etichetare pentru a încuraja etichetele cu număr de calorii pe bere. Multe companii de bere postează acum calorii pe etichete, deși nu este obligatoriu. În ceea ce privește băuturile alcoolice și vinurile, puține postează calorii pe sticle (încă), dar majoritatea acestor informații sunt disponibile online.