Calorii și Kilojoules - De ce ai nevoie de ele; The Health Discovery Co.
Calorii și Kilojoules - De ce ai nevoie de ele
Poate deveni foarte confuz atunci când oamenii spun calorii, dar în Noua Zeelandă și Australia, spunem kilojoule.
Pur și simplu, acestea sunt măsurători ale nivelurilor de energie a alimentelor. Amândoi sunt una și aceeași.
Reducerea energiei alimentare:
Energia pe care o furnizează hrana este folosită de corpurile noastre pentru a atinge toate nivelurile de activitate. De la extremitatea alergării unui maraton, până la simplul act de respirație.
Pentru a clarifica, caloriile și kilojulii NU sunt vitamine sau minerale; nu au valoare nutritivă. Cu toate acestea, ele joacă un rol semnificativ în furnizarea necesităților dvs. zilnice de energie.
La fel ca o mașină, ai nevoie de combustibil.
Macronutrienți
Corpul uman necesită mai multe surse de „combustibil” care provin din alimentele pe care le consumăm. Macronutrienții sunt principalele noastre surse de energie, acestea sunt:
- Proteine
- Grăsimi
- Glucidele
Toate acestea pot fi găsite în alimentele și băuturile pe care le consumăm zilnic.
Cum functioneazã?
Corpul tău folosește energie care a fost consumată și stocată.
Fără sursa corectă de energie, aceasta va consuma mai întâi rezervele de grăsime. Apoi, se va uita la mușchii dvs. pentru a obține proteine și pentru a le folosi ca sursă de energie.
Aceasta este o veste deosebit de proastă pentru culturisti și pentru oricine este conștient de fitness. Acesta este motivul pentru care beau shake-uri proteice și mănâncă până la 6 porțiuni mici de nutrienți, pe zi.
Densitatea energiei
Densitatea energetică a alimentelor variază în funcție de diferitele tipuri de macronutrienți.
Cu cât sunt mai mari kilojulii sau calorii, cu atât este mai densă energia unui aliment.
- Proteinele conțin 17 kJ pe gram sau 4 calorii pe gram
- Carbohidrații conțin 17 kJ pe gram sau 4 calorii pe gram
- Grăsimile conțin 37 kJ pe gram sau 9 calorii pe gram
La prima vedere, dacă doriți mai multă energie, ați alege doar alimentele bogate în grăsimi?
Din păcate, există mai mult decât atât.
Rețineți că, pentru a menține o greutate corporală sănătoasă, trebuie să consumați cantitatea corectă de kilojoule sau calorii pentru a vă îndeplini cerințele de activitate. Consumând niveluri mai ridicate decât este necesar, rezultă că organismul îl depozitează ca grăsime.